LUBINA A LA ESPALDA CON ENSALADA DE RÚCULA (Cena#54)

Después de enseñaros las recetas de lubina a la sal y lubina con patatas al horno, hoy os traigo otra receta con este mismo pescado y es que es uno de mis preferidos; lubina a la espalda que queda deliciosa. Es una receta muy sencilla como todas las que hago, basta con preparar la lubina en el horno y después incorporar un refrito que le da su sabor final. Podéis acompañar la lubina con unas patat ...

Se acerca la navidad, así que hoy os traigo una receta con pescado facilísima pero deliciosa. Lubina a la espalda. En casa nos encanta la lubina y la cocinamos de esta forma tanto para un día normal como para una ocasión especial, porque aunque la receta sea muy sencilla el resultado es espectacular. Mezclaremos el delicado sabor de este pescado blanco con unos cuantos más ingredientes que lo real ...

Receta para hacer lubina a la espalda Hoy os traigo una receta para los amantes del pescado. Un plato muy sencillo de elaborar, que se prepara en un periquete. Pero no por menos complicado, o por la rapidez de su elaboración, deja de ser un plato de calidad superior. En esta receta se combinan los ingredientes justos y necesarios para realzar el ya de por si delicioso sabor de la lubina. Esta ela ...

Esta receta, a mí que me encanta el pescado, es una de mis favoritas. Siempre que digo hoy toca pescado, la primera que se me viene a la cabeza es la de lubina con aceitunas y, sin embargo, he dudado mucho si publicarla o no. No es que me quiera llevar el secreto a la tumba, para nada, si tuviera secretos culinarios que guardar no escribiría un blog. Le contaría la receta a mis hijos cuando crecie ...

X-NONE X-NONE La combinación de pescado y verduras es una de las más saludables, equilibradas y nutritivas. Es también una alternativa que ofrece múltiples combinaciones en la cocina para preparar nuestra comida. Desde el vapor hasta el horno pasando por las plancha o la sartén, sólo tenemos que dejar libre a nuestra imaginac ...

Hoy os traigo una receta de lubina al horno con patatas y vino blanco que os prometo que es una auténtica maravilla y hará que os chupéis los dedos con ella. Pero antes de explicaros el paso a paso de esta estupenda receta, permitidme que os cuente algunos detalles interesantes sobre la misma. La lubina es uno de los pescados más apreciados por los comensales desde la antigüedad, debido sobre to ...

Hola, bienvenida o bienvenido a recetas que funcionan, Soy Fernando Romero y hoy te traigo una de mis recetas favoritas para cualquier época del año sobre todo verano por lo fresquita que es, se trata del  Tartar de lubina y melocotón de temporada. Me encanta preparar este plato en estos meses de verano ya que tanto la lubina como el melocotón están en su momento óptimo de consumo. Es una receta m ...

El bacalao. Este es uno de los más pescados más buscados, además de ser uno con los cuales se puede hacer una gran variedad de recetas Una maravilla marítima, protagonista de infinidad de recetas y de opciones: pil-pil, con tomate, confitado, a la plancha, al horno, ceviches, ensaladas, hasta postres. No existe una limitación para este tesoro de pez, solo necesitas imaginación para dejarte llevar ...

¡Hola amigos y amigas de Paulina Cocina! Esperamos que estén muy bien y con ganas de comer algo rico y saludable: “Lubina al Horno”, un delicioso pescado blanco al horno, de carne sabrosa y suave, que no pueden dejar de probar si les gustan las recetas con pescado, tanto como a nosotros. En esta nota les pasamos todos los secretos de la lubina al horno, que lleva ese nombre por la forma en la que ...

Al principio mi madre me miraba raro cuando echaba salsa de soja a mi parte del pescado y, aunque nunca me he sentido culpable por ello, si que pensaba que realmente iba en contra del dogma de la religión vasca hacer este tipo de mezclas y añadir especias o salsas "exóticas" a productos que, como se suele decir, ya son buenos de por si y no necesitan ninguna floritura. Aquí es a veces ca ...