Macarons: Qué son y receta básica

Los deliciosos Macarons

Hoy conoceremos más acerca de los deliciosos macarons: Qué son, de donde provienen y la receta…

El macarrón (del francésmacaron, y este a su vez del italianomaccarone)1es un tipo de galleta tradicional francesa hecho de clara de huevo, almendra molida, azúcar glas y azúcar. De origen italiano, el dulce se dio a conocer en el siglo XVI, surgiendo del horno del pastelero de la corte francesa como cúpulas redondas con base plana, y en el siglo XIX se empezaron a unir de dos en dos con un relleno entre medio. Los macarons se hacen de una amplia variedad de sabores, según la confitería y la época del año.

Los macarons actuales son pastelitos hechos de dos galletas y una crema o ganache entre ambas, y no deben confundirse con los dulces de nombre parecido llamados macaroons, que son dulces densos hechos con almendra y clara de huevo o con una pasta de almendra gruesa.



Receta Ilustrada Tomada de Cartoon Cooking 

Receta muy divertida acerca de cómo preparar tus macarons, dejaremos recetas en otras entradas para que veas diferentes explicaciones acerca de la realización de los macarons, así como la infinidad de combinaciones, sabores, colores y más que puedes lograr con ellos…





La invitación como siempre es a que lo intentes. Esperamos nos comentes cómo fue tue experiencia así como tus comentarios u opiniones en el enlace del foro que encuentras más abajo (Ir a discusión) y si deseas allí mismo en el foro puedes registrarte y dejarnos fotos del resultado que logres con ésta entrada o post. Te dejamos un saludo grande esperando tener muchas noticias acerca de las manualidades que te hemos dado a conocer en ésta tu página de manualidades y cuáles de esas has podido llevar a cabo, te esperamos en nuestras diferentes redes sociales las cuales encuentras más abajo, felices labores.

Telares y Manualidades

Nuestras redes sociales oficiales:

Fan Page Manualidades y muchas técnicas más:  T & M Telares y Manualidades <— clic

Fan Page Repostería y muchas técnicas más: Kingdom Cake Cupcake <— clic

Fan Page Moda, belleza y cuidado. Canal de venta de nuestras líneas de accesorios nacionales e importados: Serendipia Accesorios de Moda <— clic

 Síguenos en Instagram

Instagram Telares y Manualidades: @telaresymanualidades  <— clic

Instagram Serendipia Accesorios de Moda: @serendipia_accesorios  <— clic

Instagram Kingdom Cake Cupcake: @kingdomcakecupcake  <— clic


Síguenos en Twitter!!!

Twitter Telares y Manualidades: @manualidaytelar  <— clic

Twitter Serendipia Accesorios de Moda: @serendipia_ac  <— clic

Kingdom Cake Cupcake: @kingdomcakecupc  <— clic

Fuente información: www. wikipedia.com

La entrada Macarons: Qué son y receta básica aparece primero en Telares & Manualidades.

Fuente: este post proviene de Telares y Manualidades, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

recetas dulces kingdom cake cupcake macarons ...

Macarons Perfectos: Tips para lograrlos y receta Hoy veremos tips para lograr unos macarons perfectos así como una deliciosa receta. Los macarons como sabemos son aquellos pastelillos franceses multicolores, multisabores y deliciosos que son todo un desafío a la paciencia y minuciosidad de todo patissier experto o no para el éxito de su resultado. Algunos de ustedes pueden haber visto receta ...

cocina hogar recetas repostería ...

 Receta Dacquoise de Fresa Imperdible  El postre Dacquoise es una tarta francesa que necesita unas tres capas de merengue y tantas fresas como quieras, lo mejor: es muy sencillo de preparar. Lo único con lo que debemos ser muy juiciosos, es con el horneo de la masa que va a servir como base y superficie crocante del postre, por dentro puedes poner tanto merengue y fresas como quieras. Dicho lo ant ...

cake pops cocina hogar ...

Receta e ideas para decoración de Cake Pops Hola hoy conoceremos qué son, receta y diferentes decoraciones de Cakepops o Cake Pops. Primero que todo te contaremos, (por si no sabes ) qué son los cakepops… Qué son los Cake Pops? Los CakePops o Cake Pops Son paletas dulces elaboradas con pastel originalmente se hicieron famosas en Bakerella y luego se abrieron camino en Starbucks y en las pas ...

kingdom cake cupcake recetas repostería repostería ...

RECETA CHEESECAKE DE MANGO Hoy veremos una deliciosa receta de cheesecake de mango sin horno o sin hornear que te encantará, muy fácil de preparar y realmente no necesitas ingredientes complicados o utensilios del otro mundo, aún si no eres experto repostero o siquiera nivel intermedio en repostería podrás realizar éste delicioso postre y hacer las delicias para tus familiares y amigos, vamos por ...

recetas repostería repostería cocina italiana ...

Receta de queso mascarpone casero Conoce la forma de hacer tu propio queso mascarpone casero. Pero antes demos un repaso acerca de ¿para qué sirve el queso mascarpone? Queso Mascarpone:  Es un queso cremoso, consistente, de color blanco-amarillento muy claro, con sabor dulce y altamente calórico. Aunque técnicamente hablando, el Mascarpone no es un queso, sino el resultado de añadir un cultivo de ...

cocina cocina diaria fácil cocina saludable ...

Deliciosa y saludable ensalada en 3 minutos con tan sólo 3 ingredientes! Hola! Hoy aprenderemos a preparar una ensalada en 3 minutos con sólo 3 ingredientes, es tan fácil y deliciosa que no te aguantarás las ganas de hacerla ahora mismo para tu cena, desayuno o almuerzo. Preparada con zanahoria rica fuente de Vitamina A  muy buena para la visión, Manzana la cual es muy buena para la piel, uñas, ca ...

kingdom cake cupcake recetas repostería repostería ...

Cómo realizar crema agria casera o sour cream fácil y sin complicación Hoy te traemos una fácil forma de hacer crema agria casera o sour cream, muy fácil y sin complicaciones. Tiene un sabor ligeramente ácido que cuando se combina en platos salados o dulces les da una consistencia y sabor fuera de lo común. La crema agria es una crema de leche fermentada, con adición de sal y aditivos permitidos; ...

kingdom cake cupcake repostería técnicas repostería ...

Temperatura del horno Repostería Conversión grados centígrados a Farenheit Hoy te traemos una super útil tabla de repostería con las temperaturas de horno y su Conversión grados centígrados a Farenheit y viceversa. Claro que el conocimiento personal de tu horno es fundamental en la cocción de los alimentos, las temperaturas que se proporcionan son una guía, para tener mayor certeza sería bueno con ...

cocina hogar recetas saladas ...

Nuestra receta fácil de hoy: Ajiaco Express Por: Carolina A. Hoy aprenderemos a realizar un ajiaco en una versión más fácil y más rápida que la tradicional del ajiaco santafereño. Una sopa como la que te planteamos hoy puedes realizarla cualquier día de la semana porque no te tomará demasiado tiempo, la receta tradicional contiene mazorca o granos de la misma (mazorca= choclo, maíz, etc), en ésta ...

cocina cocina colombiana recetas saladas ...

Receta de Lechona casera: Cocina colombiana Hoy aprenderemos de una deliciosa receta de la web, a preparar lechona casera. La lechona es un delicioso plato colombiano, muy común en la zona del Tolima y Cundinamarca, pero muy apreciada  por sus sabores, en todo el país. En la zona del Tolima (recordemos que se conoce como lechona tolimense) se acostumbra servir la lechona con limón, arepa blanca pe ...