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Macarrones proteicos con ternera y verduras "fit"

Macarrones proteicos con ternera y verduras “fit”

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

250gr de Macarrones proteicos “Proto Pasta” de CiaoCarbs

1 Filete de ternera


1 Puñado de champiñones


1 Puerro

Sofrito “fit”

Macarrones proteicos con ternera y verduras fit


Ponemos una olla con agua a hervir y cuando arranque a hervir ponemos los macarrones y los cocinamos durante 12 minutos.

Mientras se cuecen nuestros macarrones ponemos una sartén en el fuego y cocinamos el filete de ternera.

Lo cortamos en trocitos con la ayuda de unas tijeras y reservamos.

Ahora en la misma sartén ponemos los champiñones laminados y el puerro y los pocharemos bien.

Una vez pochados añadimos la carne que teníamos reservada y mezclamos bien para que se integren los sabores.

Cuando pase el tiempo de los macarrones los pasamos por el grifo de agua fría para cortales la cocción y los escurrimos bien.

Seguidamente los incorporamos en la sartén y añadimos el sofrito “fit”

Mezclamos todo bien y dejamos cocinar unos 5-8 minutos

¡Listo! Ya tenemos nuestros Macarrones proteicos con ternera y verduras “fit”

Macarrones proteicos con ternera y verduras fit


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Etiquetas: COMIDASMIS RECETAS

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