Magdalenas clásicas de Xavier Barriga

Tiempo aproximado: 15 min 4 raciones Hoy es el último domingo del mes, así que volvemos a robar receta con #Asaltablogs. Me ha tocado asaltar No me comes nada. Una suerte, porque ya había entrado en noviembre a robar un rico risotto de gorgonzola, pero me habían quedado varias recetas pendientes. Tras varias vueltas por el blog y volver a la indecisión del qué hacer, qué rico todo, me optado por ...

Me gusta tener algo dulce para desayunar y merendar, sobre todo en vacaciones o fines de semana y la verdad es que son los dulces que más rápido desaparecen, las magdalenas y los bizcochos sencillos. Esta receta es del libro de Magdalenas del famoso Xavier Barriga, siendo uno de los secretos para que salgan bien ricas: 1.- dejar la masa reposar unas horas en la nevera antes de hornear, 2.- no mez ...

Último domingo de mes. Día de enfundarse el pasamontañas, ponerse el traje de ninja y asaltar alguna cocina desvalida. Sí, señores, ha llegado la hora del Asaltablogs... Este mes era el turno de asaltar a Elena de Mrmlada. Para mí no sólo fue un placer entrar en su cocina y hojear sus recetas por lo maravillosas que son, sino que también fue un placer porque Elena es una de esas personas bonitas q ...

Llegamos al último domingo de mes y hoy toca reto Asaltablogs organizado por Marga de Azafranes y Canelas en el cual por sorteo cada mes todos los participantes a este reto debemos asaltar, robar, hacer nuestra una de las recetas que tiene el blog asaltado, este mes el asaltado es Sandra del blog ApfelStrudelKuchen Este mes no he tenido duda pues hacia ya varios años que tenía ganas de hacerlos y ...

Como cada último domingo del mes, hoy toca reto del asaltablogs. Se trata de que un grupo de blogs participamos en un sorteo y cada mes nos toca asaltar la cocina de uno de los blogs participantes. Este mes nos ha tocado asaltar un blog con recetas deliciosas. Me ha costado elegir entre todas las cositas ricas que había, pero al final me he decidido por estos macarrones, que me encantan. Los he pe ...

Último domingo de mes y aquí estamos con la entrada del Reto Asaltablogs, ese maravilloso reto capitaneado por mi querida Marga de Azafranes y Canelas, pincha aquí si quieres saber más del reto o apuntarte a él. En esta ocasión es asaltablogs invisible, los más yonkies del reto nos apuntamos y recibimos un mail (que debemos mantener en secreto) con el nombre de nuestro asaltado, todos asaltamos y ...

Hasta que no encontré esta receta de Xavier Barriga, no había conseguido antes esa sabor a magdalena de toda la vida, con una miga esponjosa, suave y muy sabrosa que recordaba a esas que se comían antes de toda esa bollería industrial que está por doquier. Por eso, os animo a meteros en la cocina y a encender el horno, por que merece mucho la pena. Ingredientes: 210 gramos de harina de trigo 175 g ...

Último domingo de mes y aquí estamos con el Reto Asaltablogs, y en esta ocasión nos ha tocado asaltar la cocina de Elena, una amiga a la que aprecio mucho y me ha encantado robarle esta receta, os recomiendo desde ya que visitéis su maravilloso y dulce blog Mrmlada, estoy segura de que os encantará tanto como a mí. En esta ocasión le he robado un delicioso pollo que me enamoró nada más leerlo y m ...

Ya volvemos a estar con otro reto, soy adicta!!! Esta vez es el Reto Asaltablogs Invisible, la dinámica en un poco distinta, se hace un sorteo y nadie sabe a quien le ha tocado que le asalte el blog, ya estamos todos de los nervios por ver quien nos ha asaltado!!! A mi me ha tocado Mari Jose del blog Tapitas y Postres, un sitio lleno de recetas deliciosas, la verdad es que le he robado muchas, per ...

Como cada último domingo de mes ¡Hoy toca mostrar nuestro botín del Asaltablogs! Ya sabéis que cada mes un grupo de bloggers nos reunimos para asaltar la cocina de alguno de la banda y llevarnos una de sus recetas. Este mes hemos asaltado el blog de Cuadernos de Cocina de Amalia, una compañera con la que comparto varios retos ¡Y que tiene unas recetas deliciosas! Tanto dulces como saladas, ¡Ah! y ...