MAGDALENAS DE DOS COLORES



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Ingredientes:3 huevos 170gr de azúcar moreno, una cucharada de azucar vainillado, 8 gr de levadura en polvo(royal), 50gr de leche, 140ge de aceite, 200gr de harina de reposteria,  20gr de cacao, frutos secos.

Mezclar en un bol los huevos con el azúcar moreno y el azúcar vainillado, batir un poco, añadir la levadura, la leche, el aceite y la harina.

Una vez mezclados separamos la mitad de la mezcla a la cual le añadiremos el cacao, mezclar bien para que coja el color adecuado.

Rellenamos los moldes primero con una pequeña capa de masa clara y luego terminar  con la oscura, no rellenar más de las tres cuartas partes.

Espolvorear por encima con un poco de azúcar y colocar los frutos secos que se quieran,almendra laminada,nueces troceadas o piñones.

Hornear a 170º durante 20 minutos con calor arriba y abajo, o calor abajo con ventilador

  

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