comunidades

Magdalenas de Dulce de Leche

Me considero un fan incondicional del Dulce de Leche, desde que lo probé en casa de un amigo Argentino hace ya muchos años.

Su sabor y cremosidad me vuelve loco y si por mi fuera estaría comiéndolo a todas horas con todas las elaboraciones imaginables.

Por eso cuando probé estas magdalenas, el sabor me conquisto...

Estoy absolutamente convencido que si las preparáis, no seréis capaces de comeros solo una, por que son un autentico PECADO!!!!!


Ingredientes

• 80gr. de dulce de leche
• 1 cucharada de leche
• 90gr. de mantequilla a temperatura ambiente
• 50gr. de azúcar moreno
• 1 huevo
• 100gr. de harina de repostería
• 1 cucharadita de levadura química

Elaboración

Precalentamos el horno a 180º con calor arriba y abajo.

Tamizamos la harina junto a la levadura y reservamos.

En un bol ponemos la mantequilla y el azúcar y batimos hasta obtener una crema homogénea.
Mientras seguimos batiendo le vamos agregando el huevo, la leche y por último el dulce de leche.

Le agregamos la harina junto a la levadura que teníamos tamizada y vamos mezclándolo todo con una lengua de silicona, hasta que esté perfectamente integrado.

Vamos vertiendo la mezcla en las capsulas, llenando hasta los ¾ aproximadamente.

Las metemos en el horno entre 15 y 18 minutos dependiendo del horno.

Antes de sacarlas las comprobamos con un palillo. Si sale limpio están perfectas, sino las dejamos algún minutito mas.
Una vez horneadas, las dejamos enfriar sobre una rejilla.

Se pueden servir así tal cual o, para los más golosos, con dulce de leche untado por encima.

Están de autentico vicio!!!
 
Fuente: este post proviene de La Dulce Pasion de David, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

El dia de hoy estaremos hablando de como puedes preparar unas deliciosas recetas de flanes deliciosos, hay postres que nos llevan acompañando toda la vida, natillas, arroz con leche, yogures y como no ...

Recomendamos

Relacionado

dulce de leche tartas frias

Si hay un producto del que se puede decir que soy un enamorado, desde el mismo momento que lo probé por primera vez, es sin duda el dulce de leche. Que cosa mas rica, por Dios!!! Me gusta en tartas, en postres, untado en galletas, en bizcochos, magdalenas... mismamente a cucharadas o metiendo el dedo en el bote directamente. Es un autentico manjar al que no puedo resistirme. Aun recuerdo cuando ...

Postre

Que ricas me han quedado estas magdalenas. Pensaba hacerlas sin nada, al estilo tradicional, pero después me di cuenta de que tenia un bote de dulce de leche a medio acabar y se me ocurrió ponerle un poquito de relleno. ¡Madre mía! ¡Con lo que me gusta a mi el dulce de leche! Me faltaba tiempo para probarlas, recién salidas del horno y casi quemando probé una, ummm para morirse de gusto. Esta sema ...

canela fritos leche frita ...

Se aproxima la Semana Santa, una de las épocas mas ricas en dulces tradicionales, y es hora de encender los fogones. De encenderlos e invadir nuestras casas con olores cítricos, de canela, de dulce tradicional de toda la vida. Si hay un dulce típico de esta fecha son sin duda las torrijas, pero a parte de ellas tenemos muchos mas dulces apropiados para esta fecha, como es la leche frita. La leche ...

recetas dulces ingredientes light ...

A nadie le amarga un dulce verdad? El problema es que siempre estamos pensando en no coger kilos que después cuesta tanto quitarse, siempre pensando en dietas... Pero también tenemos derecho a darnos un caprichito alguna ves!! Pues con esta rica crema os traigo la solución de tomar algo dulce y sano sin tener que preocuparnos de las dichosas calorías. Ingredientes • 1 l. de leche Desnat ...

tartas tarta filo ...

La 1ª vez que supe de esta tarta fue a través de mi amiga Nieves. La verdad que me sorprendió lo fácil que se veía de preparar y lo bonita que quedaba. Desde entonces fue una de esas típicas recetas que pones en tu lista de pendientes por que sabes que tienes que prepararla si o si. Por circunstancias ha pasado algún tiempo desde que la vi hasta que he podido realizarla y la verdad que me arr ...

general dulces.

¡Hola a tod@s! ¿Cómo ha ido el fin de semana? espero que hayáis disfrutado mucho. Yo el sábado estuve receteando bastante, haciendo lo que más me gusta del mundo mundial, repostería, para unos compis del trabajo de Ismael y el resultado fue espectacular. Pero eso ya os lo contaré en una próxima entrada, ya que hoy os traigo otra receta, también dulce y buenísima, unas deliciosos magdalenas de gal ...

recetas postres dulces.

¡Hola a tod@as!¿Cómo ha ido el fin de semana? espero que hayáis disfrutado mucho. Yo el sábado estuve receteando bastante, haciendo lo que más me gusta del mundo mundial, repostería, para unos compis del trabajo de Ismael y el resultado fue espectacular. Pero eso ya os lo contaré en una próxima entrada, ya que hoy os traigo otra receta, también dulce y buenísima, unas deliciosos magdalenas de gal ...

recetas postres dulces y postres foto-recetas ...

Los encuentros de la Liga Anti Cupcake no vienen siendo muy afortunados. Virginia, mi prima y única camarada en la organización, es muy temperamental. Generalmente termina enojándose y mandándome a freír churros. La cosa venía muy bien hoy. Habíamos decidido ir a hacer un poco de difusión a la facultad de Ciencias Sociales. Pensamos muy bien la receta, elegimos estas magdalenas rellenas de dulc ...

Dulce Recetas de bizcochos y galletas

Buscando recetas de magdalenas elaboradas con dulce de leche, encontre las de Pam en Directo al paladar, fue ver sus fotografías y lo bien explicada que estaba la receta que no dude ni por un instante que iba a decidirme por ellas. Os confieso que nunca había probado el dulce de leche ¿será posible?, pues si, nunca lo había hecho… me recuerda un poco al sabor de los caramelos cremosos de sab ...

ocasiones especiales recetas dulces bizcochos ...

De nuevo nos disponemos a encender el horno y perfumar toda la casa con aromas deliciosos como son los que produce un buen bizcocho horneándose. Hoy se levanto el día bastante feo. Lluvia, bajaron las temperaturas, algo de viento... y es un día ideal para quedarse en casita preparando cosas ricas. En días así me encanta encender el horno y preparar recetas de galletas, magdalenas y sobre todo bizc ...