Masa de Hojaldre - Fácil Receta

Hace poco os expliqué cómo preparar masa quebrada casera, una receta básica que no puede faltar en nuestro recetario. Hoy damos un paso más en el mundo de las masas hacia otra imprescindible en nuestra cocina, el hojaldre, una masa estupenda para preparar multitud de dulces, pasteles y postres. Por fin una receta de hojaldre fácil! No os dejéis llevar por todos los que dicen que el hojald ...

Tiempo aproximado: 3 h 3 planchas aprox. INGREDIENTES500 g de harina270 ml de agua350 g de mantequillaELABORACIÓNTéngase en cuenta que para hacer el hojaldre tiene que hacer una temperatura ambiente baja. Mezclar la harina con el agua (id añadiendo el agua poco a poco porque dependiendo de la harina necesitará más o menos).Amasar hasta que la masa deje de pegarse a las manos.Formar una bola y deja ...

¿Te imaginas poder hacer la deliciosa masa de hojaldre tu mismo en casa? ¡Descubre como hacerlo con esta receta! La masa de hojaldre puede parecer muy complicada, pero en realidad es bastante sencilla de hacer. Solo se necesita un poco de maña y, como en todas las masas, paciencia. Masa de Hojaldre Ingredientes: -250 g de harina -5 g de sal -15 g de margarina vegetal -140 ml de agua -200 g de ma ...

Hola, amigos. Hoy os voy a enseñar a hacer una masa de hojaldre casera. Ya veréis lo fácil que es hacerla y con amasado muy rápido. ¡Os va a encantar! Receta de masa de hojaldre casera Esta masa de hojaldre nos sirve para elaborar una infinidad de postres, como croissant, lazos, palmeras y tartas, por ejemplo. Pero también podremos hacer recetas saladas, como volovanes o pastas saladas. Aquí se tr ...

Hoy os voy a dejar la receta de Masa de Hojaldre que había prometido. Esta receta conlleva su trabajo, aún que una vez que cogemos los "truquillos", no es difícil hacerla. Lo importante, es prepararla con tiempo suficiente, para que podamos esperar que la masa adquiera las temperaturas ideales que nos posibilitaran trabajar bien, y hacer los plegados necesarios. Lo bueno, es que esta ...

Tarta de atún y amor. :) Una foto publicada por paulinacocina (@paulinacocina) el Oct 10, 2014 at 11:24 PDT ¿Sabés qué? Desde que probé esta receta de masa para tarta salada, no compré nunca más la masa prehecha. Y compraba eh, compraba todos los meses. Bueno, es muy fácil y queda genial. Mucho más crocante y sabrosa que la del súper. Lo bueno: podés hacer más cantidad y freezar (o dejar en la ...

¡Hola a todos! Hace poco os enseñé la receta fácil de mini croissants de hojaldre, y para completar el pack hoy os enseñaré a preparar unas riquísimas palmeritas sin azúcar, de manera súper rápida y fácil. 15 minutos y tendrás la merienda lista Supongo que todos conocéis las palmeritas, son pastas que se venden en todos los supermercados y todas las panaderías. Hay sitios dónde también veréis que ...

Estas palmeritas están de vicio... No puedes comerte una, te comerás la bandeja entera...jaja Pruébalas, están riquísimas y son facilísimas de hacer.. El puntito del azúcar avainillado y la canela, le da un saborcito muy especial...ñam..ñam... Ingredientes: 1 lámina de hojaldre fresca. Las del Lidl son las mejores. 150 g de azúcar (aproximadamente) Azúcar avainillado para espolvorear Canela en pol ...

Se que ya han pasado bastantes días pero FELIZ AÑO!! Espero que el 2014 nos traiga muchas más cosas buenas que malas. Y si os habéis portado bien que os hayan traído muchos regalos pero lo importante es pasar unas Navidades con muy buena compañía como es la familia y amigos. La receta que os traigo hoy la realicé estas Navidades, ya que tenía de hace mucho tiempo dos planchas de masa de hojaldre ...

Los croissants son una delicia dorada y escamosa que nos transporta a las acogedoras cafeterías parisinas con solo un bocado. Aunque pueden parecer difíciles de hacer en casa, con un poco de paciencia y práctica, puedes dominar el arte de hacer croissants frescos y deliciosos. En esta guía paso a paso, te llevaré a través del proceso para crear tus propios croissants de hojaldre, para que puedas d ...