Masa de pizza integral

En casa solemos comer Pizza los fines de semana. A veces hacemos la masa normal y otras hacemos Masa de Pizza Integral, que también sale igual de rica y se digiere mejor. Aquí te dejo las cantidades según las personas que seáis y la receta paso a paso. Es muy sencilla INGREDIENTES (Para una masa Individual) 100 gr. Harina Integral 50 ml. Agua Tibia 8 gr. Levadura fresca prensada Sal al gusto 1 Cu ...

La pizza es un plato que por norma general atrae a casi todas las generaciones, la idea de una masa de pan crujiente rellena de los ingredientes que más nos guste con un ligero gratinado de queso, es una idea bastante atrayente y apetecible, ahora bien, ya que cada vez se va perdiendo más la tradición de elaborar las masas de pizzas y comprarlas prefabricadas, yo lanzo una nueva idea que ojalá os ...

Buenos días receteros!! Hoy la esperada receta de la pizza que tanto me habéis pedido. Lo gracioso de esta receta, no es el contenido, sino la masa, el truco de esa masa fina y esponjosa que hace que la pizza se convierta en uno de nuestros platos favoritos. Esta receta la aprendí  a hacer en mi paso por Florencia, cuando estuve de Erasmus. es muy fácil de hacer, como todo lo que os enseñamos aqui ...

Como casi siempre que se tienen invitados a comer solemos terminar con muchas cosas sobrantes en la nevera que tenemos que ir gastando en días posteriores, en este caso os quiero proponer en este post dos versiones de una misma masa. Hice masa de pizza integral para la ocasión y me sobró como la mitad asique decidí aprovecharla al día siguiente usandola para hacer una pizza de aprovechamiento con ...

Las pizzas caseras me encantan, suelen ser mas personalizadas que las que compramos porque les podemos poner los ingredientes que mas nos gusten. Y la masa de pizza casera, al contrario de lo que podamos pensar, es muy fácil de hacer. Y podemos emplear parte de la harina integral, con lo que estaríamos aportando un poco de fibra y conseguiremos una masa de pizza con mas sabor. Cuando las hacemos n ...

¡¡Hola!! ¿Qué tal todo? Yo he vuelto esta semana de un viaje de 5 días ?al pasado? ^_^ Sí, has leído bien; he viajado al pasado porque me fuí al pueblo de mis abuelitos durante esos días, estuvimos sin televisión, sin internet y en muchas zonas sin cobertura :) pero como puedes comprobar he vuelto ¡y con energía renovada! El viaje me sirvió para darme cuenta del exceso de ruido y distracciones ...

Hoy os quiero enseñar a preparar con la thermomix una variación de pizza más crujiente y rica para disfrutar viendo un partido de fútbol, tu película preferida o entre amigos. Una de las facilidades que tiene ésta receta es que sus ingredientes son muy básicos, fáciles de encontrar y que seguro que los tenéis en vuestra despensa. INGREDIENTES 20 – 25 gr. de levadura. 200 gr. de cerveza. 50 g ...

Receta de pizza integral y semillas de sésamo! Una receta para los que aman cocinar con harina integral y siempre preguntan: se puede hacer con harina integral? O si lo hago con harina integral cuánto sería? Para los fanáticos de este tipo de harinas y para los que quieran aportar mas fibra a la dieta diaria esta excelente alternativa de pizza. INGREDIENTES Para la Pizza: Harina Integral fina 400 ...

Buenas tardes, hoy os voy colgando un montón de cosas que tengo pendientes. .... En primer lugar os pongo la receta de como hacer la masa de pizza a la italiana, sale para 4 personas: Ingredientes masa: 1 kg de harina 1/2 litro de agua caliente/templada Sal al gusto 50 ml de aceite de oliva 25 gr de levadura fresca de panadero Elaboración: En un bol echamos la harina y le añadimos la levadura pr ...

A mis hijos les gusta la pizza pero muy pocas variedades y ya hace tiempo que decidimos hacer la masa nosotros y cubrirla con lo les gusta a ellos y además es un momento para pasarlo todos en la cocina disfrutando. La masa la hace mi hija y el resultado es mas bueno que el aspecto de la foto ja,ja,ja. Las cantidades son para una pizza familiar o dos normales, y los ingredientes son: - 500 gr d ...