MEJILLONES A LA MOSTAZA

Esta delicia de plato es para mi una delicia turca. ¿Por qué digo eso? Si, los comimos en Estambul en un restaurante de cocina casera en el Bósforo. El otro día recordamos en casa ese día y he intentado reproducirlo de la mejor manera posible. Nos encontrábamos en Anadolu Kava??, el último pueblo al que podíamos acceder en barco, pues al irse aproximando al mar Negro la seguridad aumentaba y era ...

¿Se te había ocurrido mezclar mejillones con mostaza alguna vez? Te confieso que es una mezcla irresistible, ya que los mejillones combinan a la perfección con la mostaza de Dijon. La receta es muy fácil y rápida, así que no dejes de probarla. Por cierto, ¿te has dado cuenta de que es una receta sana? Siempre que aparezca el logo "La Cocina Sana de Susana" tienes que dar por hecho que es ...

En el post de hoy, te voy a mostrar cómo preparar estos deliciosos Mejillones a la mostaza, una receta deliciosa, muy fácil de preparar y saludable. Para elaborarla necesitaremos ingredientes que siempre hay en casa, además seguro que te gustará tanto, que la prepararás en más de una ocasión. Otras recetas que te pueden gustar: Mejillones a la marinera, Mejillones al curry. Ingredientes 1/2 kg ...

Una manera distinta, pero no por ello menos sabrosa, de comer los mejillones. Tengo unas cuantas recetas con ellos: a la marinera, acompañando pescados, empanados, con verduras crudas, gratinados, ? hay donde elegir y podéis ver las recetas con mejillones (aquí) . Ingredientes para 3-4 personas: 1 Kg. de mejillones 1 puerro 1 c/p colmada de mostaza 1 lima 50 cc. de vino tinto Sal, pimienta ne ...

Estos mejillones con salsa de mostaza son una receta belga muy habitual. Se toman los mejillones acompañados de unas papas fritas. ¡Riquísimos! Cantidad: 1 caldero (2 Raciones) Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos Lista en: 40 minutos Cocina: Belga Plato: Primer plato Dificultad: FácilIngredientes: 1 cebolleta 1 diente de ajo 1 trozo de jengibre fresco pelado aceite de ...

Siempre están ricos con cualquier receta y esta igualmente Ingredientes 500 gramos de mejillones 200 gramos de puerros picaditos Media cucharada de mostaza antigua 100 gramos de vino blanco seco 50 gramos de aceite de oliva extra virgen 100 ml del fumet de los mejillones Perejil picado Sal Pimienta blanca molida Preparación Hierve los mejillones limpios hasta que se abran y reserva con su ...

Buenoooo, aquí llego con un nuevo Asaltablogs. Esta vez, con gran maestría, Mai La Roja se ha adentrado hasta la misma cocina de Raksha Rebuscando en la Despensa. He entrado, he robado y he salido sigilosamente... nadie se ha dado cuenta. De estos asaltos siempre sacas tu receta y alguna que otra que se queda en pendientes... hay un bizcocho de zanahoria que tengo que hacer a no mucho tardar! ...

Hoy te enseño a preparar estos mejillones en salsa de mostaza Dijon, una receta fácil, rica y económica que no puedes dejar escapar, este marisco es ideal para las fiestas que tenemos a la vuelta de la esquina, con el puedes hacer mogollón de recetas y usarlo como entrante o aperitivo, espero que la versión de hoy te guste tanto como a mi. INGREDIENTES: para 2 personas -1 kg de mejillones -2 dien ...

El otro día paseando por los puestos del mercado me llamaron la atención unos hermosos mejillones que estaban muy bien de precio. El mejillón no es un producto caro y no me lo pensé dos veces. Hacía días que no los comía y me apetecieron. Improvisé un aperitivo sano y barato. Para no hacerlo como en anteriores ocasiones me agencié con una buena mostaza de Dijon para hacer la salsa al estilo belga, ...

MEJILLONES A LA MARINERA INGREDIENTES 1 kilo de mejillones 1 vaso de agua 1 cebolla pequeña 2 ajos 2 hojas de laurel 1 cuchara de maizena Media cucharita de pimentón Medio vasito de vino blanco Aceite de oliva 3 cucharas de tomate frito Perejil PREPARACIÓN Ponemos el agua con las hojas de laurel al fuego y cuando hierva añadimos los mejillones, en unos min ...