Mejillones en escabeche casero

Vamos a comenzar la semana con unos buenos MEJILLONES EN ESCABECHE, caseros, sanos y deliciosos. Los habéis hecho alguna vez? Pues si os digo la verdad, yo tampoco, pero como me gusta mucho hacer experimentos, pues aquí está el resultado del mío....qué os parece? Yo no tenía intención de hacerlos, pero el otro día compré unos mejillones para otra receta, y, al abrirlos, eran tan hermosos, ...

En casa nos encantan los mejillones, la verdad es que nos gustan de cualquier manera, pero nunca los había preparado yo en escabeche, y están buenísimos. Además no se tarda mucho en prepararlos, y con unas patatas fritas, tenemos un aperitivo de lujo. Fuente: http://recetasanas.blogspot.com.es Mejillones en Escabeche Casero Ingredientes: 1 kg. de mejillone ...

Ahora que de nuevo podemos disfrutar de los mejillones en todo su esplendor os presento una rica receta de mejillones en escabeche al estilo casero. Parecidos a los de lata, pero realmente nada tienen que ver con ellos. Están deliciosos y sirven tanto de aperitivo como de segundo plato, ya que el escabeche es suave y realmente es también una forma de conservar los mejillones durante bastantes día ...

Mejillones en escabeche, ricos como entrante o tentempié. Casi puedo asegurar con los mejillones son el producto más barato de la pescadería. Contiene innumerables propiedades para la salud, son muy ricos en vitaminas y tienen un alto contenido en manganeso y selenio. INGREDIENTES 1 KILO DE MEJILLONES. 40 ML DE ACEITE DE OLIVA. 80 ML DE VINAGRE BLANCO. 2 DIENTES DE AJO. 5 PIMIENTAS NEGRA EN GRANO ...

Hoy os propongo estos mejillones en escabeche casero como idea para un aperitivo o picoteo, especialmente en estos días de presunta vigilia. Se hace bastante rápido, tiene un sabor delicioso, suave y aromático. Además, ya sabéis que el escabeche es uno de los métodos de conservación tradicionales. Os comento que espero que tengáis más suerte que yo con los mejillones, pues ayer compré un kilo del ...

Aquí estoy otra vez y como siempre, bueno casi siempre, os traigo una receta tradicional, unos mejillones en escabeche. Un plato delicioso, muy sencillo de hacer y además bastante económico, teniendo en cuenta que se considera marisco y quizás sea unos de los productos de la pescadería más baratos, sobre todo si los compramos en su temporada. Estos mejillones es escabeche son el aperitivo perfecto ...

Muchas veces recurrimos a las latas para preparar un aperitivo con los amigos, en mi caso lo que más me gustan son los mejillones en escabeche, por eso he decidido ponerme manos a la obra y realizar en casa unos mejillones en escabeche caseros. Ingredientes: - 1 kilo de mejillones. - 200 mililitros de aceite de oliva. - 100 mililitros de vinagre. - 4 dientes de ...

El otro día, me encapriche de una receta del blog "Bien me sabe," donde Chusa nos muestra cómo hacer unos "Mejillones en escabeche caseros," yo siempre los he comido de lata, pero caseros nunca, pues al ver su receta, me dio por experimentarlos. Ingredientes: ¾ de kilo de mejillones ¼ l de vino blanco 125 ml de aceite 90 ml de vinagre 2 dientes de ajo 2 hojas de laurel ½ cuch ...

Una vez más, gracias a los asaltos a blogs amigos como Olor a regalices de Laura Selene, saldamos recetas pendientes, y estos mejillones en escabeche era una de ellas. Fáciles de preparar hacen insuperable cualquier aperitivo tradicional, nunca más querrás comer los de lata, en mi opinión no tienen nada que ver. Y si le echamos imaginación tienen más vidas, por ejemplo con unos espaguetis o en una ...

Que ricos los mejillones en escabeche, sobre todo cuando los comemos el domingo, a la hora del vermut, acompañados de unas patatitas chips y de una cervecita fresquita, quien dice una cerveza dice un vermut, o algo más sano y sin alcohol (que también es una opción). Sobre esta receta comentar, que a pesar de ser tan fácil y tan sabrosa, nunca la había preparado antes y ahora mismo solo me pregunto ...