Melva en salsa

El marrajo es una especie de la familia del tiburón. Su carne en filetes, se parece un poco a la del pez espada, a veces al pez espada o al emperador los  llaman marrajo. La primera, es la especie con la que más suele confundirse, incluso se cree que son dos formas de llamar al mismo pez, aunque su sabor y textura son muy diferentes. Su sabor recuerda al del pez espada, pero resulta algo más  áspe ...

Despúes de nuestro viaje a Cádiz decidimos preparar la ensalada con melva. Andando por la calles de la ciudad donde casi siempre hace sol, hemos encontrado un restaurante donde hemos probado por primera vez la melva. La melva es una subespecie del atún que con el pimiento del piquillo son una mezcla ideal. Para preparar nuestra ensalada con melva vamos a necesitar: una lata de melva en aceite de o ...

Esta Ensaladilla de Melva es rica y fresca para el verano. Su ingrediente principal es la melva, un pescado azul de la familia de los bonitos y los atunes, aunque lo puedes sustituir por otra cosa y le podrás echar las verduras que más te gusten. Ingredientes Patatas cocidas Guisantes congelados 1 huevo duro Zanahoria Cebolla Melva (1 lata en conserva) Mahonesa Sal Elaboración de Ensaladilla de ...

Hola a todos, Hoy os traigo una conserva riquísima, más fácil de lo que parece y mucho más rica que la de lata, espero que os guste Melva al natural. La melva es un pescado que tenemos de temporada y que está riquísimo, además de barato, hoy os traigo la manera de hacerla al natural, cuando me han dicho cómo hacerla en el supermercado, no me podía creer que fuera tan sencillo, espero que os guste ...

Este plato es, de alguna manera, una ensalada de patatas. Si te gustan las patatas no dudes en hacerlo, es baratito y queda riquísimo! Las patatas aliñadas (papas aliñás) se comen mucho en el sur de España y aunque nosotros las hemos hecho con melva, se pueden hacer con atún, bacalao e incluso alguna verdura. Ingredientes: 4 patatas grandes 1 cebolla dulce 6 pepinillos en vinagre 4 troncos de melv ...

Hola Chic@s. Las ensaladas son un plato genial y completo que igual sirve como plato unico, como primer plato individual o para compartir, todo dependerá de lo grande que preparemos nuestra ensalada. La de hoy es bastante completa y le añadiremos melva en lata. La melva es un pescado azul semejante al bonito que podemos encontrar fresco y envasado con todas las propiedades del pescado azul. Las ...

Que rica están unas Patatas aliñadas, y si es con Melva por encima, más rica todavia, bien amigos en esta Recetas de Cocina, que es obra de mi hijo Miguel Monje Gomez, que como yo también es Cocinero, la Melva no quería salir de la Lata y aburrido metió las Patatas dentro de la lata, bueno bromas aparte, bonita presentación y no perderse la Receta. Patatas Aliñadas con Melva Kanelamonje Recetas ...

La característica principal que sorprende a muchas personas cuando preparan una melva por primera vez, es que su carne cruda, es excepcionalmente sangrienta. La melva como el atún, ambos de temporada, se cocinan poco (* es imprescindible) si no, el resultado será un pescado seco y difícil de masticar. La diferencia de precio entre ambos pescados es notable, la melva está a unos 4 euros el kilo y n ...

Esta deliciosa empanada nos vendrá estupendamente para cualquier ocasión, como aperitivo, una cena con una buena ensalada o un almuerzo campestre. Es muy versátil y no me diréis que no tiene buena pinta, fácil, rápida e idónea para cualquier momento. Ingredientes para la masa de la empanada: 100 ml de agua de botella 100 ml de leche 50 ml de aceite oliva 20 gr de levadura prensada Sal 2 cucha ...

Carpaccio de Tomates Hoy vamos a preparar una rica ensalada de tomates Raf, para disfrutar de un plato sano y rico... Yo lo preparé como un primer plato para compartir y después comimos un segundo de pasta. Tiene mucho sabor y buenos contrastes, pero si algún ingrediente no os gusta siempre se puede cambiar por uno similar. INGREDIENTES: 1 LATA DE MELVA CANUTERA PLAYAS DEL SUR 2 PEPINILLOS EN VINA ...