Mendiants

Mendiants o músicos de chocolate: receta ultrafácil de Navidad Seguro que Papá Noel se ha portado muy bien con todos vosotros y probablemente, como nos ha pasado a nosotras, os habréis pegado dos buenas comilonas por Nochebuena y Navidad y no tengáis muchas ganas de pensar en más dulces navideños por el momento. Pero, pensando ya en el menú de Fin de Año, os traemos un dulce ligero, refinado y muy ...

Desde los comienzos de No sin mi taper, os he repetido una y otra vez que adoro las galletas. Creo que es una de las cosas que más me gusta hacer en la cocina. Suelen ser recetas bastante sencillas, con un índice de éxito alto y pocas posibilidades de hacer algo mal. Y además... ¿a quién no le gustan las galletas caseras? Por eso, hoy os traigo muchas galletas. En No sin mi taper tenéis muchas re ...

Hicimos esta receta porque en invierno, cuando las frutas no son tan apetecibles, nos gusta cenar de postre yogourt con granola. Desde que hemos ido reduciendo el azúcar en nuestra dieta, las granolas que comprábamos nos resultaban excesivamente dulces así que optamos por hacerla en casa, lo que permite poner los frutos secos que más nos gustan y las frutas deshidratadas que más apetezcan. Además ...

Seguro que aún os quedan algunas cosillas por la cocina de estas Navidades por los armarios, es difícil terminarlo todo, pero yo os propongo una receta sencilla y muy buena donde podemos aprovechar frutos secos y frutas escarchadas. Podéis hacer varias mezclas y crear vuestras propias galletas de chocolate, con los frutos secos que os gusten, con coco, orejones, frutas deshidratadas y podéis util ...

La granola es desde hace ya un tiempo uno de mis desayunos favoritos y como merienda es ideal también. Es sano y energético, lo haces con los frutos secos que más te gusten, controlas el azúcar que pones y además esta muy rico junto con yogur, leche, pudín de chía o fruta. En la anterior receta de granola casera que podéis ver en el blog, el horno lo ponía a 140º C y lo horneaba 30 minutos, pero m ...

Se acercan las Navidades y hay que empezar a pensar en ideas culinarias para estas fechas tan señaladas. Así que pensando, recordé unos círculos de chocolate que siempre veo en las pastelerías. Sin embargo, nunca he sabido como se llamaban, por lo que investigué en Internet y los encontré. Así pues, os presento los irresistibles y riquísimos Mendiants de chocolate blanco. No sé si os resultarán mu ...

Te apuntamos cuáles son los frutos secos más usados en gastronomía. Te damos algnas nociones nutricionales sobre ellos y te reseñamos distintas recetas que se pueden hacer con frutos secos.

Pongo turrón por la forma, porque si tenemos en cuenta la definición de turrón en ningún momento sale el chocolate en su preparación, pero, como de alguna forma había que llamarlo pues eso. La receta me la he sacado de la manga, mi madre siempre se ha reído conmigo por mi forma de gestionar las cosas, si me hacían algún vestido, yo siempre elegía primero los complementos y luego la tela, cuando de ...

Esta receta tan rica y saludable os servirá como tentempié a media mañana o a media tarde o para comer después de una buena sesión de ejercicio, ya que te darán energía y calmaran el hambre. Los frutos secos naturales y frutas deshidratadas, que yo he puestos los podéis cambiar por otros que os gusten más. Veréis que rico. Empezamos. Ingredientes: 180 gr de dátiles 45 gr de orejones 120 gr de nuec ...

Ahora si que si ya estamos casi en Navidad. Las calles están iluminadas y los escaparates de los comercios te invitan a entrar con sus bonitos adornos navideños.Los bloggers siempre empezamos un poco antes a preparar aperitivos y comidas en casa para daros ideas a vosotros para estos días en familia. Empiezo con este turrón de Camembert, receta de thermomix, adaptado a la cocina tradicional para q ...