Menú Quincenal (2)

Volvemos a las rutinas, y a organizarnos un poco. En casa es fundamental el orden en las comidas, porque con dos niños, hay que pensar qué comemos para que sea variado y les aporte todo lo necesario para su crecimiento. Ya tengo planificado el menú para esta quincena. En mi caso, que ya estoy crecidita y que tengo que compensar los excesos navideños jejejeje, voy adaptando las comidas y aunque coc ...

Cocinar en verano se nos hace cuesta arriba... pero por supuesto tenemos que seguir cuidándonos, comer sano y variado. Aunque sabemos que hace demasiado calor para encender el horno y tomar platos calientes, eso no es impedimento para que nuestra dieta siga siendo variada y equilibrada. Las cenas las hacemos muy ligeras: gazpachos, hervido, ensaladilla, ensaladas... acompañadas de un pescado a la ...

Nada más y nada menos que veinticinco semanas lleva ya el Club de los 5 presentando menús completos compuestos por entrante, primer plato, segundo a elegir entre carne y pescado y postre. Y esta semana viene cargadito de propuestas riquísimas: Sin más, empezamos con los entrantes. Más que un entrante es todo un descubrimiento para los más atrevidos. Es un bizcocho, pero no se trata del típico b ...

Hola, aquí os traigo una segunda sugerencia para disfrutar de esas noches de verano en el jardín o la terraza. Claro, que si optáis por el salón con el aire acondicionado o el ventilador, también vale. Este menú consta de tres aperitivos, una ensalada, un plato principal y un postre. APERITIVOSMARINERAS Esta es la tapa por excelencia de la Región de Murcia. Con una cerveza fresca, un martini,un v ...

Enero, febrero, y marzo son los mejores meses para consumir bacalao fresco. También el bacalao deshidratado da muy buenos resultados si se consigue desalar y rehidratar convenientemente. Aquí podéis ver como hacerlo. Empanada de bacalao Calabacines rellenos de bacalao y bacalao en tarrina Pastel de patata y bacalao gratinado al horno Bacalao de Quaresma Garbanzos con bacalao y espinacas Ba ...

Menú Navidad 2 Hoy te traemos la segunda entrega de recopilatorios de Menú Navidad. Así que aquí tienes ideas de aperitivos, plato principal y postres para tus platos de fiesta. Puedes ver cada receta pinchando en el enlace que viene debajo de cada foto. APERITIVOS O ENTRANTES 1. Pastel de salmón y pan de molde Yo lo llevé para la fiesta de cumpleaños de mi hermana y a mi tío Ricardo le encantó! T ...

Me gusta mucho el mes de junio, es el mes de mi cumpleaños, abren las piscinas, comienza el verano y aunque hace calor todavía se puede respirar. Durante los meses de calor es conveniente beber mucha agua para estar bien hidratado y no consumir alimentos con un alto aporte calórico, por eso he elaborado este menú intentando que sea con recetas ligeras pero muy ricas. PRIMEROS: Las cremas las p ...

Esta semana vamos a hablar de las diferentes fuentes de proteínas que tienes a tu disposición dentro del reino vegetal. Para darte una idea de cómo puedes distribuirlas te ofrecemos este menú para que disfrutes con las recetas que hay en él. ¡Buen provecho! DESAYUNO Opción 1: Bol de yogur natural con plátano, fresas, nueces, sésamo tostado y una cucharada de miel. Opción 2: Una infusión. Dos cr ...

Ahora mismo me están gustando cada vez los miércoles, ya que es el día donde se publica el menú completo del Club de los 5. Como ya es costumbre pareciera que la semana pasa rápido para caer nuevamente en el miércoles. El miércoles es un gran día y como tal se merece un gran menú con unos entrantes, un primero, sus segundos y un postre que quite el hipo, que te parece, lo vemos? Para empezar os pr ...

Un segundo menú con distintas alternativas para el día de los enamorados, este lo comimos este año pasado y nos encantó, espero que a vosotros también.MENÚ 2: ? ENSALADA DE RÚCULA, CANÓNIGOS, QUESO DE CABRA Y BACON BROCHETITAS DE ATÚN ROJO CON SALSA TERIYAKI CHURRASQUITOS DE POLLO CON SALSA DE MOSTAZA ANTIGUA, MIEL, Y PATATAS AL TOMILLO TARTA DE QUESO PARA LLEVAR ?