Merluza en salsa gaditana

Hoy una receta de pescado barata, fácil y muy socorrida para los que no quieren el pescado con raspa. Ya se que los medallones de merluza, estos que venden congelados, no son lo mejor de lo mejor...pero con la crisis es una forma de comer pescado nada despreciable. No hay que limpiarlos, solo descongelarlos, no tiene raspa, son económicos y para los niños, es una buena forma de empezar a comer pe ...

Nunca recuerdo que existe la Merluza, y no se por qué, es un pescado que cuando lo como me encanta... Hace poco hablando con Rafa le comenté que tenía ganas de cocinar una Merluza en salsa verde, hoy hemos ido al mercado y hemos comprado una buena merluza, unas almejas, un litro de cerveza y nos hemos ido a casa a cocinarla... Resultado "espectacular" INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 Mer ...

La receta de hoy es una receta sencilla, con ingredientes básicos que casi todos tenemos en casa, y riquísima, una de esas recetas que nunca fallan. He utilizado lomos de merluza congelados, por lo que además resulta una receta económica, en mi caso me gusta tener una cajita de merluza en el congelador porque esos días que no sabes qué preparar en un momento y con cuatro cosillas preparas un super ...

Vídeo receta de la merluza en salsa de tomate: Merluza en salsa de tomate Dificultad: fácil              Raciones: 4 personas          Tiempo: 20-30 minutos   Sin gluten Ingredientes: 4 lomos de merluza limpios sin espinas pero con piel de 200 gr cada uno 1 kg de tomates maduros o de tomate natural triturado 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo Aceite de oliva Sal y pimienta Un poco de azúcar para ...

Hoy comemos un plato de pescado tradicional, ligero y rápido de cocinar. Hay muchas recetas diferentes de esta salsa, algunas llevan guisantes, otras espárragos blancos, huevo duro...pero ésta es la básica, aunque vosotros podéis ponerle los ingredientes que queráis. Yo la he hecho ligerita para seguir con eso de comer sano después de las fiestas... Ingredientes: - 4 rodajas de merluza si s ...

Buenos días a todos. Hoy os traigo una receta súper rápida y que nos saca del apuro de unas prisas. Rica, sana y especial para los niños porque no tiene espinas. Hoy en el blog: Filetes de merluza en salsa. Ingredientes.- Cinco filetes de merluza congelada (de esas sin piel ni espinas) Dos ajos Diez almejas 100 grs de gambas congeladas grandes Perejil 1 cucharada de harina 3 cucharadas de aceite S ...

Hoy os traigo una recetita muy sencilla.Unos medallones de merluza en salsa. Ingredientes Medallones de merluza 5 dientes de ajo 1 cebolla 1 vasito pequeño de vino blanco 2 vasos de caldo de pescado 1 lata de guisantes 2 pimentitos 3 tomates o un chorrito de tomate frito. Procedimiento En una olla poner aceite y los dientes de ajo. Dejarlo a fuego lento para que el aceitr coja el sabor a ajo. Pic ...

Estas ALBONDIGAS DE MERLUZA son una buena prueba de que se puede variar en los ingredientes de este tan tipico plato. Albóndigas de merluza Ya os deje otra idea de albondigas con pescado, albondigas de choco y gambas. Animaos a preparar estas porque os van a gustar. INGREDIENTES: Para las albondigas 500g de filetes de merluza (limpios de piel y ...

Ingredientes: 1 kg Merluza fresca a ruedas de 1 cm de grosor 2 dientes de ajo perejil seco 6 cucharadas de cebolla deshidratada 1 vasito medidor de caldo de pescado (lo hago con la cabeza de la merluza) 1/2 vasito medidor de vino blanco 8 gambones sal huevo duro 1 cucharada de aceite de oliva Preparación: Poner el aceite en la cubeta de la GM E, menú turbo 6 minutos, dorar un poco los aj ...

MERLUZA CON SALSA DE ALMENDRAS INGREDIENTES 1 merluza en lomos 5 tomates 1 cabeza de ajos 2 rebanadas de pan 100 gr. de almendras tostadas peladas 1 ramita de perejil Aceite de oliva 2 cucharadas de vinagre de vino tinto Sal Pimienta PREPARACIÓN 1º Precalentamos el horno a 200º. Lavamos los tomates y la cabeza de ajos, los secamos y los disponemos en una fuente apta para horno y los asamos durante ...