Microondas en veinte minutos tres recetas para el almuerzo parte 2

Continuamos realizando el almuerzo a prepararse en veinte minutos en el microondas, quienes nos han venido acompañando ya tendrán listo el pollo ranchero de la receta anterior que solo nos tomó siete minutos, sigamos con el puré de papa (patata)!

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Ingredientes:

- 1 kilo papas ( partidas en cubos de 4 cm)

- ¼ taza de agua

- 1 cdta de sal

- ½ barra  mantequilla

- ½ taza de leche

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Preparación:

- Pelar y partir las papas en cubos de 4cm para que además de que tarde poco tiempo en cocinar, se cocinen uniformemente.

- En un recipiente apto para microondas, agregar el 1/4 de taza de agua y la sal, deposite las papas, tapar.

- Meter al microondas por 10minutos en alta potencia.

- Pasado el tiempo majar las papas aún calientes para realizar el puré, agrega la mantequilla y la leche. Si desea puede utilizar la batidora, tendrá menos trabajo y le queda con una mejor textura.

 Imágenes: Blog Cocina

La próxima preparación de este almuerzo rápido, son las vainicas en salsa de queso, siempre utilizando el microondas.

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