Mini muffins de garbanzos sin gluten

GALLETAS CON GOTAS DE CHOCOLATE (Receta Fácil) INGREDIENTES: 115 GR. MANTEQUILLA BLANDA 75 GR. AZUCAR MORENO 75 GR. AZUCAR BLANCA 1 HUEVO 1 CUCHARADITA DE VAINILLA 140 GR. HARINA 1 CUCHARADITA DE BICARBONATO 1 PIZCA DE SAL 100 GR. GOTAS DE CHOCOLATE PARA FUNDIR PREPARACIÓN: • Precalentamos el horno a 175º. • En un bol mezclamos harina, bicarbonato y la pizca de sal. • Batimos la mante ...

Ingredientes para el bizcocho 375 g de zanahoria rallada 75 gr de mantequilla en pomada 100 ml de aceite de oliva virgen 175 g de azúcar moreno 75 g de azúcar blanquilla 4 huevos 250 gr de harina integral 3 cucharaditas de levadura 1 cucharadita de bicarbonato 1/2 cucharadita de sal 1 cucharadita de canela 1 cucharadita de jengibre molido 1 naranja (zumo y ralladura) Naranjas Mirador 120 ml de lec ...

Ingredientes: 150 gr de copos de avena 150 gr de harina 1 cucharadita de levadura tipo Royal ½ cucharadita de bicarbonato 1 cucharadita de canela ½ cucharadita de sal 300 gr de compota de manzana, puede tener trocitos pero no demasiado grandes. 90 gr de azúcar de caña 120 ml de leche 60 ml de aceite de girasol 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 huevo 120 gr de pasas Y para el top ...

¿Alguien dijo que rico y sano estaban reñidos? Será porque no han probado estos muffins de almendra y limón. Entre las muchas recomendaciones de ingredientes que queríais ver en las recetas, una de ellas fue la almendras. Se ademas que quien me lo sugirió estaba pensando en algo dulce y delicioso… Pues para mi las almendras van de muerte con el limón y la naranja… son productos y sab ...

Hoy me decidí a preparar unos muffins especiales para celiacos y tengo que decir que estaban bueniiisimas. Salen unos 10 muffins depende de los moldes. INGREDIENTES: 200 gr de harina de arroz 40 gr de azúcar 1 sobre de gasificante El Tigre 2 huevos 100 ml de aceite de Jaén 60 ml de zumo de limón GLASEADO: 110 gr azúcar glas 2 cucharadas de zumo de limón templado PREPARACIÓN: Mezclamos la harina, e ...

Hola, hola y muy feliz año nuevo!!! Mi primera entrada de este año tenía que ser la de estos riquísimos y sanos muffins de zanahoria y calabacín sin gluten, perfectos para cargarte de energía y sobrellevar como todo un campeón un intenso día en la oficina o entrenamiento. Un muffin súper esponjoso, suave y lleno de sabor!!! Las zanahorias, el calabacín, la canela y la nuez moscada combinan a la pe ...

Muchos de nosotros estamos aprovechando estos días de encierro para probar recetas nuevas, y es algo que me encanta. Sobretodo cuando se trata de preparaciones que son tan deliciosas como sanas por ser una versión más saludable de recetas tradicionales. Es el caso de estos muffins con pepitas de chocolate. Están tan buenos que nadie diría que no llevan harina, sino que están hechos con garbanzos, ...

La primavera está a la vuelta de la esquina y, los sabores que la acompañan, no pueden esperar. Por eso, esta vez les traigo una receta ligera y deliciosa ¡de temporada! Se trata de unos muffins que pueden hacer en un dos por tres; ideales para esos días de compartir en familia. Sólo espero que su familia no sea muy grande, porque sino les tocará de a uno. Pero antes de ir a la receta, les quier ...

Delicioso puchero, solo con un sofrito, legumbres y verduras se hacen unos platos ricos. INGREDIENTES: 200 gr de garbanzos 3-4 patatas 150 gr de judias verdes AOVE 150 gr de calabaza 1-2 tomates 1/2 cebolleta 1 ajo 1 cucharadita de pimentón Pimienta Azafran enebra 50 gr de almendras 1 rebanada de pan Sal PREPARACIÓN:Dejar los garbanzos en remojo la noche anterior.(He utilizado los que están en bo ...

Solo puedo decir dos palabras de este postre: im-presionante Hace un par de semanas compré una harina de avena sin gluten de sabores. Una de vainilla y otra de chocolate. Tenía muchas ganas de estrenarlas, con un postre claro, es una avena con sabor, no es neutra. Pero creo que el estreno va a ser un éxito. Voy a llevarlos al cole para que los degusten mis compañeros, porque yo podría comérmelos t ...