Que titulo mas laaargo! pero es que no se me ocurria que nombre otorgarle a estos bocados tan sumamente exquisitos! Si el jamon de paleta iberica esta que se sale...la confitura de tomate raf desde luego no se queda atras... y ya,junto al queso de cabra medio fundido,todo juntito en un panecito...bueno bueno...lo mejor es probarlo!
Tengo que agradecer a La Bellota Iberica,que es la tienda on line que me ha hecho llegar estas exquisiteces.
labellotaiberica.com, es una tienda de comercio electrónico, especializada en productos gourmets, de la máxima calidad.
Su interés se centra en facilitar a sus clientes una compra de productos de calidad, novedosos con servicios personalizados.
Poseen ademas, un apartado donde nos sugieren ideas para aperitivos y comidas improvisadas, combinando productos que pueden encontrar en su tienda.
Aqui os la dejo por si os apetece daros una vueltita y comprar alguna delicia de las que venden.
Gracias La Bellota Iberica!!
Y vamos con los montaditos...
INGREDIENTES:
Mini tostadas
jamon de paleta iberica de bellota (yo,de La Bellota Iberica,en este caso me imagino que tendria que ver mucho la calidad del jamon,asi que si podeis poner uno buenecito,mejor).
confitura de tomate raf (yo,de La Bellota Iberica)
queso de cabra
PREPARACION:
Tan facil como colocar una capita de la confitura o mermelada de tomate sobre los panecillos,encima unas virutitas del jamon,una rodaja de queso de cabra y por ultimo volvemos a poner un poco de mas jamon.Llevamos al horno previamente calentado un par de minutillos y listo...que os parece para una cenita,ideal verdad?
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