Mousse de pepino con gambas

Prepara este plato en un Plis Plas Tiempo: SÓLO 10 minutos Dificultad: Baja Coste/ ración aprox.: 1,25? Índices de salud Rico en: vitaminas, minerales y fibra Valor calórico: Bajo Tasa colesterol: Baja Ventajas del Método Plis Plas Menos trabajo en la cocina Ahorra más de 1.000?/año  Para hoy os propongo una original y ligera mousse de pepino con gambas, que nos aportará muchas vitaminas y que v ...

Este entrante tan vistoso se puede tomar tanto frío como templado y a tus invitados y a tu familia les encantará. Tiempo de elaboración: 10+5 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Ingredientes para 4 personas: 4 tomates más bien maduros, un pepino y medio pequeños, un diente de ajo, 100 ml. de nata, sal, aceite de oliva, pimienta, una cucharadita de azúcar y una cucharadita de hierbas provenzales ...

Fácil, facil....y resultón!! Ingredientes ( para 4 personas): Para las gambas confitadas: -8 gambas -1/4 de aceite de oliva virgen extra -2 ramas de albahaca -1 diente de ajo -1 pimienta de cayena -Sal y pimienta Para el mousse de aguacate: -2 aguacates -El zumo de 1 limón -1/2 yogur natural -3 claras de huevo -Sal Elaboración: Pelamos las gambas. Introducimos las cabezas y las pieles en un cazo c ...

Qué rico el pepino, cuántas vitaminas, carótenos y celulosa tiene, qué refrescante y cuánto juego nos da en la cocina! Se emplea con frecuencia crudo en las diversas cocinas del mundo como ingrediente de ensaladas, aunque existen platos en el norte de Europa conocidos como sopas de pepino que son muy populares. El pepino es, frecuentemente, tratado como un encurtido, que lo encontramos envasado y ...

¡¡¡Hola, hola!!! Llego tarde, pero llego, si es que os tengo tan abandonados... Hoy os traigo una entrada exprés para mostraros una receta ligerita, que dentro de nada hay que ponerse el traje de baño y no están los cuerpos para muchas historias (al menos el mío...). Antes de operarme de la vista era más sencillo, iba a la playa, me quitaba las gafas y, como no veía ni tres en un burro, creía que ...

Para el desayuno de hoy he decido cambiar el bizcocho por el sándwich... Por la mañanas quemamos muchas calorías en casa, he puesto de todo lo que tenía en la nevera. Así, que tenemos un super sándwich: de pepino, queso crema, nueces y jamón entre otros ingredientes. Sándwich de pepino Sándwich de pepino, ingredientes: 2 rebanadas de pan por persona. 4 rodajas de pepino, nueces, pimienta molida. ...

Hoy os traemos una ensalada deliciosa para degustar en verano, ya que además de servirse fría, el pepino le da un toque muy refrescante. Ingredientes para 2 personas: - 1 pepino - 80 gr de gambas cocidas y peladas - Canónigos - 1 pimiento morrón - 2 huevos - 2 tomates - Mayonesa Receta: - Cuece los huevos en agua hirviendo durante 10 minutos. - Escurre las gambas y el pimiento morrón. - Corta el ...

Como ya os he comentado en alguna que otra ocasión, en casa somos amantes de la cocina oriental. Siempre aprovechamos la oportunidad para ir a nuestro restaurante oriental favorito y disfrutar de platos auténticos de su cocina. Nos decidimos por este restaurante porque cuando vas siempre hay algún oriental comiendo alli y disfrutando de lo lindo. Como en todos los restaurantes que tenemos en Españ ...

Bueno hoy os traemos otra receta de esas que de tan sencillas casi se hacen solas, aunque hay que hacerla, como siempre. No se si será la auténtica receta ni tampoco pretendo que lo sea, así que solo es una versión de casa que espero os guste. Aunque la idea de hacerla se la he copiado a Ettore, http://www.bavette.es/, lo siento soy un copión como en el colegio, je,je INGREDIENTES: 1 Kilo de t ...

Mousse de aguacate  es un postre exquisito y delicado. El aguacate (llamado “palta” en algunos países) es una fruta de carne verde y mantecosa originaria de Perú y México y muy nutritiva ya que es rica en vitaminas, omega 3, magnesio, potasio, fibra……por lo que no debes dejar de incluirlo en tu dieta. Si os he de ser sincera, a mi antes no me gustaba pero, de un tiempo a es ...