Mousse de turrón

Por si os apetece tomar turrón de Jijona de otra manera y un poco más ligera, os dejo esta receta. Ya veréis que esta muy rica. Empezamos. Ingredientes: 200 gr de turrón de Jijona 200 ml de nata para montar 80 ml de leche 1 cucharada de azúcar 2 huevos 1 lamina de gelatina neutra virutas de chocolate Ponemos a calentar la leche y echamos el turrón en trozos y con la batidora lo deshacemos. Reserva ...

En estas fiestas el turrón gana protagonismo lo podemos comer tal cual o preparar un postre con él.En esta ocasión vamos a preparar una mousse de turrón con Baileys que seguro que enamorara a primera vista. Empezamos el año como no podía ser de otra forma con una receta dulce una mousse que ya es una de mis especialidades. Una buena receta para aprovechar las sobras de turrón,si es que os sob ...

Pues aquí os traigo esta TARTA MOUSSE DE TURRÓN, otra receta para aprovechar restos de las navidades, en este caso, turrón blando. La verdad es que me da mucho coraje que me queden sobras y que se queden ahí meses y meses hasta que luego se tiran, así que este año he decidido acabar con todo. Y si la semana pasada fue el bizcocho de polvorones, y, aunque ya en su día publiqué el Flan de turrón ...

No puedo creer que ya estemos en 2015 y ya casi estén acabadas las fiestas navideñas, pero así es. El tiempo no se detiene y no hay que perder el tiempo. Mientras leéis esto estaré en Munich exprimiendo desde ya este nuevo año. Pero como todavía tenemos cosas que celebrar os dejo este mousse de turrón que está requetebueno. Lo he preparado en varias ocasiones y siempre triunfa. Propósitos tengo ...

Empezamos las recetas de Navidad con un postre suave, cremoso y muy navideño; está hecho con turrón de Jijona, ese turrón que no puede faltar en nuestras mesas familiares durante las fiestas, pero tomado de forma diferente. Hoy, último domingo de noviembre, se celebra en Vila-real una feria muy antigua, la Feria de Santa Catalina; ahora sólo dura un día, pero sigue manteniendo algunos de los eleme ...

Hoy se celebran en casa dos cumpleaños:el de mi marido y el de mi madre.Treinta años los separan. Siempren soplan juntos las velas y coinciden hasta en el número final de años, que esta vez, acaba en dos. En este caso, la relación yerno -suegra son de esas que dan envidia;se entienden de maravilla,aunque se meta el uno con la otra y se confabulan contra mi a la mínima de turno para darme caña. Aun ...

Tarta Mousse de Turrón. En el Forner de Alella hemos preparado una deliciosa tarta mousse de turrón, muy apropiada para las Fiestas Navideñas y también si os ha sobrado Turrón de Jijona podéis aprovecharlo preparando esta Mousse que es muy fácil de hacer en casa. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar "me gusta" y compartirlo, nos ayudaréis. INGREDIENTES PARA UNA TARTA PARA 12 PERSONA ...

INGREDIENTES Barra de turrón jijona 400 ml nata de montar 4 cucharadas de azúcar glass 4 láminas de gelatina 2 yogures de mousse de limón o naturales Azúcar caramelizada ELABORACIÓN Hidratar las láminas de gelatina en agua fría durante 5 minutos. Montar la nata junto con el azúcar glass. Triturar el turrón junto con los yogures. Disolver la gelatina previamente hidratada en 50ml. de leche entera ...

El verano ya está aquí, por fin, que no me puede gustar más, de verdad. Con él llegan los helados, las ganas de cosas fresquitas y por eso me decanté por esta tarta Mousse de turrón que ya se encuentra entre las mejores que he preparado para el cumpleaños de mi sobri Alba. La receta es de Wada de Cocinerando por tanto no podía fallar. Es tiempo de auditar olas, puestas de sol, puñados de arena, a ...

Tengo pendiente algunas recetas de guisos caseros y algún platillo que he preparado para Navidad y es que... he estado desaparecida, pero me vais a perdonar porque tengo una muy buena excusa que me ha robado el poco tiempo libre que tenía y toda mi atención. La excusa es tan buena que no voy a dudar en compartirla con vosotros. El pasado 17 de diciembre nació mi segundo hijo. Un bebé precioso al ...