Mousse de Vainilla y Cardamomo con Fresas

postres en plato


Hoy os traigo un elegante postre super fácil de preparar y con una combinación de sabores que os va a encantar!...El postre esta compuesto por una mousse de Vainilla y Cardamomo acompañada con trozos de fresas que bañaremos con una salsa de fresas, un postre simple y delicioso!





Mousse de Vainilla y Cardamomo con Fresas

Ingredientes

Para la Mousse de Vainilla y Cardamomo

40 gr nata (crema de leche)

2 gr de gelatina (1hoja)

20 gr de azúcar

150 gr nata (crema de leche) semimontada

media vaina de vainilla

2 gr semillas de cardamomo

Para la salsa de Fresas

100 gr de fresas

60 gr de agua

50 gr azúcar

unas gotas de zumo de limón

Y también necesitaremos fresas cortadas en trozos.

Fuente: este post proviene de Disfrutando de la comida, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Etiquetas: postres en plato

Recomendamos

Relacionado

fácil postre san valentín ...

Se acerca San Valentín y muchos estaréis pensando qué regalar a vuestras parejas. Yo soy de los partidarios de preparar una deliciosa cena y terminarla con un buen postre, como esta naked cake al cardamomo con fresas con nata, una tarta sencilla con la que seguro que no falláis. Lo hecho en casa siempre es diferente, hace más ilusión que los demás lo prueben y hace mucha más ilusión que te lo rega ...

Postres como hacer mousse dulces ...

Quieres preparar tu propia Mousse de Fresas con Crema Mascarpone? Estamos en la temporada de las Fresas y aprovechando que ahora están en su mejor momento de dulzor, vamos a preparar un delicioso postre que hará las delicias de tu familia y es muy fácil de hacer en casa. INGREDIENTES PARA 12 PERSONAS: Para hacer la Mousse: 400 gr. Fresas 400 gr. Queso Cremoso (Philadelphia) 200 ml. Nata para ...

recetas postres de toda la vida recetas de verano ...

Como veis, no me canso de utilizar las fresas para hacer tartas, helados, mousses, mermeladas y todo lo que se te pueda ocurrir. Las fresas son muy versátiles en la cocina y las puedes utilizar en infinidad de platos. Está a punto de terminar su mejor momento y no quiero desaprovecharlo, así que se me ha ocurrido hacer esta suave mousse de fresas con un toque de nata montada. No tiene ninguna dif ...

recetas postres frutas pastelería y repostería

La mousse de fresas es un clásico entre los clásicos y una solución perfecta para un postre, pues son elaboraciones sencillas, bastante rápidas, cunden muchísimo y que son muy agradecidas tanto en sabor como en presentación. La mousse pertenece a la familia de los semifríos y ahora apetecen muchísimo, pues se toman bien frescos y tienen una textura esponjosa. Aprovechando que las fresas están a un ...

dulces lácteos recetas ...

Hoy os tenseñamos como hacer esta mousse de fresas, es muy fácil y es una manera diferente de hacer el típico postre de fresas con nata, necesitarás los dos ingredientes principales más un poco de gelatina y la mermelada que si quieres es opcional y como siempre postre sugarfree, sin azúcar, solo necesitarás un poco de eritritol para endulzar. Para este postre os aconsejo las fresas que estén madu ...

FRUTA POSTRES

Es tiempo de fresas y éstas dan mucho juego en la cocina. Son infinitas la posibilidad de recetas que se pueden preparar con ellas, tanto saladas como dulces. Y hoy le toca el turno a una ligera mousse coronada con merengue italiano. La combinación es perfecta, ya que la suavidad de la mousse casa a la perfección con la personalidad de merengue, consiguiendo un postre fresco e irresistible. La rec ...

recetas dulces bizcochos bundt cake

Algún día tendré que parar de comprar moldes de Nordic Ware, pero no me he podido resistir a este nuevo y he hecho estos Mini Bundt Cakes de Vainilla y Cardamomo, empiezo a tener poco espacio en la cocina para colocarlos, pero es que son tan, tan bonitos…Mientras me planteo si esta adicción a los moldes pasa de normal sigo buscando recetas para hacer bundts. La que hoy os traigo es una deli ...

Postres

POSTRES Hoy postre clasico en el que nos vamos a deleitar con una Mousse de Fresas en el que me ha encantado y en el que seguro que os va enloquecer. Es un postre tradicional, es temporada de fresas y ¿que mejor forma de hacer una mousse? Su nombre botanico es el de Fragaria deriva del latin Fragans por lo que significa olorosa en el que sin lugar a duda su olor es inconfundible. Las fresas son ri ...

recetas postres al horno ...

Ingredientes para 100 comensales 125 gr de mantequilla,125 gr de azúcar,2 huevos,125 gr de harina,3 cucharadas soperas de leche,1 cucharada de postre de extracto de vainilla,1 cucharada de postre de levadura,fresas,nata montada La receta es la básica de vainilla a la que le añadí unas fresas troceadas y decore con nata (crema de leche) y la manga con la boquilla famosa 1M de wilton,una f ...

recetas postres nata y fresas pavlova con mousse de chocolate

Después de unas semanas de descanso, estoy entusiasmada y deseando preparar esta tarta que te puede encantar... ...Pavlova con mousse de chocolate, nata y fresas... ...deliciosa para celebrar una ocasión especial... ...tan especial como es el día de la madre... ...en casa nos encanta el merengue, la mousse de chocolate, la nata y las fresas... ...estos son los ingredientes que necesitas ...