que necesitamos."?.........
200gr de harina
200cl de leche
2 huevos
50gr de mantequilla
100gr de queso rallado emmental
100gr de beicon en lonchas y cortado muy fino
2 cuharaditas de levadura en polvo
1 cucharadita de sal
1 cuharadita de oregano molido
como se hace..?....
dividir los solidos de los liquidos..
en un bol mezclar la harina..la levadura..el queso y el beicon..
en otro batir la manteqilla con los huevos y la sal.. y el oregano.
mezclar con los demas ingredientes..
poner en moldes de papel y hornear a 180grados-30 minutos
salen..10 muffins de tamaño mediano