Muffins de chocolate con cobertura a mi estilo (Receta de Alma Obregón)

¡Hola! El sábado pasado empecé el curso 1 del método Wilton en la tienda de repostería My cake and more y como me sobró bastante glaseado de chocolate, esta semana decidí buscar una receta para aprovechar la crema. Finalmente me decidí por una receta de mi querida Alma Obregón, digo mi querida porque ella ha sido la responsable de que me aficionara a esto de la repostería (no la conozco personalme ...

MUFFINS DE CHOCOLATE INGREDIENTES 300gr de mantequilla 200ml de leche 2 huevos 200gr de harina 30 gr de levadura 270gr de azucar normal 70gr de azucar moreno 370gr de chocolate n ...

Pues sí, eso es lo que os traigo hoy, un PECADO DE CHOCOLATE, pero un pecado chiquitito, para que no nos de mucho remordimiento de conciencia..... Es un pecado pero venial, no es muy grave, vamos, que al infierno no vamos a ir, pero no por nada, sino porque no vamos a entrar por la puerta.... Ya sé que no debería hacer estas recetas, pero es que está tan bueno y es tan sencillo de preparar, ...

Cupcakes de Chocolate La receta de esta semana no se ha hecho esperar tanto y es que estaba deseando poderos enseñar estos preciosos Cupcakes de Chocolate!. Como ya sabéis suelo dejar pasar tres o cuatro días entre recetas y las semanas que toca publicación Extra, las recetas suelen caer en días poco habituales! El Domingo pasado publicamos El Reto del Alfabeto Dulce. Si recordáis yo publiqué la r ...

El otoño ya está aquí y le vamos a dar la bienvenida como se merece, algo muy rico y a la vez bastante sencillo. Es un bizcocho húmedo de chocolate y café, por lo que vas a encontrarte con un color bastante oscuro que contrasta genial con la crema chocolateada de encima. Este bizcocho le puedes hacer en un solo bol, si, sí, un único bol y una batidora de brazo, las de toda la vida, no requiere un ...

Buenísimos días a todos. ¿Qué tal vais? Por fin es Viernes y como tal, os traigo un plato superespecial, realmente no lo conocía y me ha encantado, tanto, que lo hemos convertido en un habitual de casa, además suele salir también en reuniones familiares y de amigos, vamos, que nos ha entusiasmado. Sobra decir que las he llevado a mi terreno y, aunque las originales las tendréis otro día, esta mane ...

Ingredientes: - 150 gr de mantequilla - 100 gr de chocolate negro - 2 huevos - 200 gr de azúcar - 300 gr de harina - 300 gr de leche - 1 pellizco de sal - 2 cucharadita de levadura Elaboración: 1) Precalentar el horno a 180 grados 2) Poner el chocolate en el vaso. Velocidad 10 seg, sin temperatura y velocidad 5. Reservar. 3) Añadir al vaso la mantequilla, los huevos, el azúcar, la harina, la sal ...

Buenos días a todos!!! ¿Qué tal amanecéis? Espero que genial. Hoy es un día especial y por ello me apetece algo dulce, es una receta muy sencilla y más rápida de lo que parece. Está súper rica y a los pequeños les encantará. ¿Te apuntas? Sé bienvenido y feliz finde. Ingredientes.- 115 gr de mantequilla sin lactosa a temperatura ambiente 150 gr de chocolate puro para fundir 325 gr de harina Una ...

Hoy directamente con esta receta vamos a mandar la operación bikini a la m... sí, chocolate y salsa toffe una combinación buenísima de sabor que te recarga de energía pero te agrega alguna caloría de más a tu cuerpo. Pero no hay problema puedes comerte uno, tampoco es necesario comerse todo lo que se hornea, y después te calzas las zapas y a andar unos cuantos kilómetros, y si eres de correr pues ...

A mí no me gusta mucho el chocolate blanco pero con estos cupcakes he descubierto la delicia de mezclar el chocolate blanco con el queso mascarpone, es un cobertura que me ha encantado y seguro que repetiré en mas de una ocasión. Las cantidades que indico son para 12-14 cupcakes grandes yo lo he hecho en cápsulas de 9cm de diámetro y me han salido 18. Los ingredientes son: - 300 gr de fresas ...