Muffins de yogur y perlitas de chocolate

Bueno, por fin es viernes y por fin llegó mi momento más dulce, jeje, que no todo iba a ser light. Os cuento la verdad? estos muffins son un regalito que les hice el fin de semana pasado a mi hermana y mi cuñado por sus santos. A mi cuñado le encanta el chocolate y sólo le puedes hacer repostería de chocolate, si no, no se la come. Me inspiré en las magdalenas de chocolate a mi manera y las " ...

INGREDIENTES: (12 unidades) 230 gr de harina de trigo 50 gr de cacao en polvo Valor 150 gr de azúcar 1 sobre de levadura química 2 yogures griegos naturales 80 gr de aceite de girasol 2 huevos 4 cucharadas soperas de leche 100 gr + 50 gr de chips de chocolate ELABORACIÓN THERMOMIX: Precalentamos el horno a 180 grados. En el vaso echamos la harina, el cacao en polvo, el azúcar, la levadura y mezcl ...

Ingredientes para 6 comensalesHarina integral 2 tazas azúcar moreno 1/2 de taza canela 1 cucharadita sal 1 pellizco leche 1 taza perlitas de chocolate 50 gr. huevo 1 unidad aceite de girasol 1/2 de taza Lo importante en los muffins es mezclar los elementos sólidos por un lado y los líquidos por otro. Y también no batir mucho la mezcla, que sea lo mínimo. Paso a explicaros la receta: Se mezcla ...

Sandra Novo Hablar de globalización en la cocina quizá sea un poco exagerado, pero sí, globalización. Gracias a que ya casi tenemos una gastronomía global ,podemos disfrutar en cualquier esquina del mundo de platos, que en otra época, sólo encontrábamos en su país de origen. Ya no es necesario viajar a New York para comer unos muffins, hoy podemos encontrarlos en multitud de establecimientos y, ` ...

Holaaaaaa!!!!! Que tal se presenta este miércoles! Empezamos hoy con unos Muffins, a quien no le apetecen,jejeje. La receta de hoy Muffins con chocolate y frambuesa, mmmmm. Empezamooooos: Ingredientes para 12 muffins: 250 gr de harina 1 huevo 125 gr de yogur 100 gramos de azúcar moreno 80 gr de mantequilla cucharadas de levadura 50 gramos de pepitas de chocolate Merme ...

Las archiconocidas Muffins de la casa Starbucks suelen ser el dulce más querido para los amantes del chocolate y de las magdalenas. Muffin es un término del inglés del Reino Unido para denominar a lo que en España conocemos como magdalena. Os comparto una imagen que me resulta graciosa a la par que ilustrativa de la diferencia entre una magdalena, muffin y cupcake. Mi imagen de Muffin suele ser ...

Me he dado cuenta que para llamarse el blog "The Muffin Mum" no tengo casi ninguna receta de muffins, así que he decidido solventar ese fallo y poner mas recetas de muffins en el blog, hoy me he decidido por unos de arándanos con trocitos de chocolate. Los ingredientes y las cantidades para 12 muffins son: - 3 huevos - 180 gr de harina - 60 gr de azúcar glass - 1 yogur griego - 50 gr ...

Esta semana viajamos a Estados Unidos para preparar unos típicos muffins con arándanos y chocolate. En concreto, arándanos deshidratados y pepitas de chocolate blanco y negro. El horno hace "magia" con los arándanos deshidratados, dejándolos hinchados y jugosos, con un puntito ácido que contrasta y combina a la perfección con el dulzor del chocolate.​ ​Estos muffins con arándanos están r ...

En el post de hoy, os enseño como he preparado estos deliciosos Muffins con chips de chocolate, están buenísimos y son muy sencillos de preparar, seguro que repetirás. Son perfectos tanto para el desayuno como para la merienda o incluso a cualquier hora, para matar el gusanillo y disfrutarlos acompañados de un buen café. Otras recetas que te pueden gustar: Muffins de manzana, Muffins de frambuesa ...

Ayer por la tarde hice unas ricas muffins para merendar con unos amigos, aquí os dejo la receta. INGREDIENTES 230gr de harina50gr de cacao en polvo150gr de azúcar1 sobre de levadura 80ml de aceite 2 yogures griegos 2 huevos 4 cucharadas de leche100gr de pepitas de chocolate Preparación Mezclamos todos los ingredientes sólidos, la harina, el cacao, la azúcar y la levadura. Una vez todo bien mez ...