Mirad que muffins he preparado para Halooween!!
Ingredientes:
-310gr de harina
- 280gr de azúcar
-80gr de cacao puro en polvo
-1 cucharadita de levadura
-1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de bicarbonato
-270ml de agua
-180gr de aceite de girasol
-1 cucharadita de extracto de vainilla
Encendemos el horno a 180º con calor arriba y abajo.
Mezclamos los ingredientes secos, luego añadimos los líquidos y mezclamos bien hasta que quede una masa homogénea.
Preparamos la bandeja de magdalenas con las cápsulas de papel, llenamos 1/3 parte para que no queden muy grandes, metemos en el horno unos 20min.
Para decorar:
-300ml de nata (crema de leche) de soja para montar (Sure whip)
-colorante naranja
-fideos de chocolate (he usado dr. oetker que remiten al etiquetado)
-2 cucharadas de azúcar glas
Montamos la nata (crema de leche) con el colorante naranja y el azúcar glas con las varillas eléctricas, decoramos con una manga pastelera y por encima le ponemos fideos de chocolate.
Y vosotros vais a celebrar Halloween??
Fuente: este post proviene de Sin trazas de leche , donde puedes consultar el contenido original.
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