¡Cómo me gustan los Mug Cakes!
Son súper fáciles de hacer, tiene la cantidad justa para una persona y los puedes hacer de taaantos sabores…¡son geniales!
Hoy os voy a traer una receta que probé hace muy poco, Mug Cake de mantequilla de cacahuete y chocolate. La combinación de la mantequilla de cacahuete y el chocolate es sencillamente… increíble.
Los ingredientes para una taza son:
1 cucharada de mantequilla de cacahuete.
1 huevo.
1 cucharadita de azúcar avainillado.
4 cucharadas de harina.
1 cucharadita de levadura.
2 cucharadas de azúcar moreno.
Lacasitos.
En una taza, derretimos un poco la mantequilla en el microondas y la batimos junto al huevo. Después mezclamos con el resto de los ingredientes y echamos un buen puñado de Lacasitos, ¡que no falten!
Por último, metemos la taza al microondas 2 minutos y listo para disfrutar.
Espero que os guste tanto como a mi :).