NEW YORK ROLL (ROLLO DE HOJALDRE)

NEW YORK ROLL Las redes sociales se ha llenado de recetas caseras para conseguir la versión mas parecida a este postre americano, que no es otra cosa que una masa crujiente de croissant con forma redonda y rellena de crema. En mío es el relleno mas clásico crema pastelera y cobertura de chocolate. Espero que os guste!!! Ingredientes: Una lámina de hojaldre Crema pastelera (receta aquí) Para pince ...

Hoy os traigo unos New York Roll o croissant redondo que se ha puesto tan de moda. Un dulce que ha tenido mucho éxito y que podemos ver mucho por las redes. Como bien dice su nombre, su origen es de New York. Se elabora con masa de croissant, así que puedes utilizar masa de hojaldre que es parecida y queda muy bien. La masa ha de quedar crujiente, se le da forma redonda y terminamos rellenándolo ...

No lo pude evitar, este New York Roll que anda por las redes me tiene fascinada!!!. Es tan fácil de hacer mi versión!!!! New York Roll, ¿un Croissant?(6 uds) 1 Plancha de Hojaldre con Mantequilla 1 Huevo Azúcar Moreno Mantequilla para untar el molde Un buen cuchillo que corte, que no rasgue, ya sabes.... Yo he hecho mini rolls. Corta la plancha de hojaldre en tiras de 1,5- 2 cms. aprox. Deberás ...

Seguro que ya habéis oído hablar de los New York Roll o los habéis visto por las redes sociales, la tendencia del croissant redondo relleno que se ha hecho viral. Al parecer su origen es de new York en la zona sur de Manhattan, concretamente en Lafayette Café& Bakery, un bistrot de aires parisinos. Ellos bautizaron a esta maravilla visual como "Croissant Supreme" y ahora todo el mundo r ...

Palmeritas de hojaldre para el café. Creo que en Perú también las llaman "orejitas de elefante".. Son riquísimas, muy sencillas de hacer y perfectas para acompañar el café. Tan rápidas que se pueden hacer en 20 minutos, eso si, conviene tener la masa en la nevera preparada! Ingredientes: 1 masa de hojaldre (mejor de las que suben mucho, esta de carrefour no subió demasiado) Azúcar blanca ...

La cantidad de recetas que podemos preparar con la masa de hojaldre,esta es rectangular fresca y el resultado con la crema de cacao casera es de lo mas sabrosa y os dejo el paso a paso y las frutas las añadí a ojo las que tenía en casa, pero podemos añadir lo que mas os guste. INGREDIENTES PARA LA CREMA DE CACAO CON AVELLANA. * 300 gr. de avellanas tostadas. * 1 Tableta de chocolate de 100 gr. 70 ...

Rollos de canela o cinnamon rolls, receta paso a paso Rollos de canela o cinnamon rolls, receta paso a paso ,historia:Receta de rollos de canela esponjosos Hoy estamos de fiesta en Cocina Familiar porque tenemos una receta de esas que son espectaculares, pero de verdad. Son unos rollos de canela o cinnamon rolls, un dulce muy conocido en países del centro de Europa como Austria o Alemania. Es un p ...

Aquí mientras me tomó un café, viendo las noticias del inicio de semana, organizando todo con la ropa del gimnasio puesta y me acabo de dar cuenta que aún no os había enseñado estos apañaos rollos y palmeras de chocolate. Y como son tan fácil de explicar y de hacer y aún tengo media hora antes de irme os quiero enseñar una forma rápida de preparar algo dulce si tenemos una visita inesperada o nos ...

Buenos días! Para algunos la Semana Santa y la Pascua ha terminado ya pero en otras partes hoy es lunes de Pascua, se come la mona y es festivo así que os traigo una receta para endulzar la mañana o la merienda de este día. Esta semana he preparado unos rollos de canela con base de hojaldre, muy simples de preparar pero con una temática de conejito ideal para estas fiestas. Ingredientes para 3 un ...

Posted by: Gemma Biosca Acostumbro a tener masa de hojaldre en la nevera o en el congelador. Creo que es como un "tic" que tengo, que siempre compro masas en el supermercado para tener de reserva. La verdad es que te sacan de un apuro para preparar o bien una Tarta salada con tomates , o estos mini-bollos, o estos mini-croisants de sobrasada... Ya veis que le saco mucho partido!Hoy os d ...