comunidades

No tardarás nada en preparar estos aperitivos

Las grandes cenas navideñas tienen dos inconvenientes contra los que hoy vas a luchar. Por un lado, suponen un gran desembolso, puesto que algunos productos llegan a doblar su precio en estas fechas. Por otro lado, dedicas horas y horas a preparar el menú perfecto. Como tú sabes que lo más importante es disfrutar de lo tuyos, cenar tranquilo y no tener que pagar a plazos la cesta de la compra, ¿por qué no apuntas estos trucos?

Fuente: Unsplash.com

Verduras de temporada, tu mejor aliado

Espinacas, alcachofas, lombarda o remolacha pueden ser el centro de los aperitivos. Además de ricas, saludables y económicas, ofrecen muchísimas opciones a la hora de ser cocinadas y disfrutadas. Aquí te marcamos tres recetas que estarán listas en menos de 30 minutos. 

- Hummus de remolacha, con un intenso color, que nunca pasa desapercibido. En el robot de cocina echa los garbanzos cocidos, pasta tahini, sal y una remolacha cocida. ¡Delicioso! 

- Las alcachofas son depurativas, algo que seguro agradeces en estos días de excesos. Cortarlas en láminas finas y fríelas. Después, preséntalas en tostas con un poco de paté. 

- La quiche de espinacas y gambas es fácil de hacer e, incluso, se puede dejar lista el día de antes. Solo pon masa quebrada a hornear, mientras mezclas en un bowl las espinacas con gambas, huevo y nata. Todo al horno 20 minutos más y ya tienes un picoteo fácil y saludable. 

Entrantes en vasitos, listos para servir

Uno de los grandes descubrimientos a la hora de emplatar entrantes son los vasitos. ¡Siempre sorprenden! Algunas recetas sencillas son guacamole con langostinos y sésamo para adornar, una ensalada de pimientos asados con ventresca o un pisto con un huevo escalfado y crema de anchoas (bastará con triturar unas 5 anchoas en unos 200 gramos de queso crema). Como ves, son platos básicos, pero en vasito tienen un aire más sofisticado. 

Ya sabes, no es imposible crear entrantes fáciles, que gusten a todos y con un precio más que razonable. En Navidad es el momento de disfrutar de la familia y pasar una noche agradable, sin que nadie tenga que echar horas de más en la cocina. ¡Te esperamos en el próximo post de Vivienda Saludable
 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

recetas

Cualquier momento es bueno para celebrar una cena informal en casa, generalmente un plan improvisado en el que lo fundamental es aprovechar tiempo y recursos. Pero aun así seguro que como buen anfitrión, uno quiere que todo salga bien. La clave es preparar unos entrantes fáciles para sorprender, y si son aperitivos fáciles y rápidos, mucho mejor. Con estas ideas el triunfo está casi asegurado. ...

Blog

¿Tienes que preparar una fiesta y no sabes qué preparar? Sorprende a tus invitados con unos aperitivos fáciles de preparar que parecen sacados de la carta de los mejores restaurantes. Aperitivos originales En ocasiones, cuando asistimos a una fiesta nos encontramos con aperitivos ya preparados del supermercado o precocinados. Para el organizador u organizadora de la fiesta supone un gasto de tiemp ...

especiales entrantes aperitivos ...
Cucharillas, saquitos, caramelos y vasitos

Muchos son los que para sorprender en Navidad cuidan especialmente los aperitivos y entrantes de los menús. Si este año quieres dejar a tus invitados con la boca abierta, toma nota de las originales ideas de aperitivo que te apuntamos. Además, ¡son muy fáciles de hacer!

entrante receta cocina ...

Qué tal unos entrantes fáciles y además, con estilo? Una idea estupenda para sorprender a vuestros invitados o preparar en casa en muy poco tiempo y disfrutar de un picoteo de lujo antes de la comida o cena. También son perfectos para llevaroslos dentro de un tupper a la playa, al campo o a la oficina, como prefiráis! He seleccionado entre mis compañeros blogueros de RED, 6 recetas muy sencillas, ...

hoy cocinamos juntos Primeros Platos Alcachofas ...

Ya tenemos aquí de nuevo la Navidad y como todos los años nos reunimos con la familia y los amigos y tenemos que preparar el menú para que les guste a todos. Estar en estas fechas no implica que tengamos que comer menús pesados o recetas llenas de calorías, creo que todos intentamos cuidarnos y cocinar recetas muy ricas pero sanas y ligeras, así que os propongo unos entrantes fáciles, diferentes y ...

entrantes aperitivos recopilatorio ...

¿Quieres sorprender a tus invitados con unos aperitivos ricos y originales? Pues aquí tienes una recopilación de aperitivos variados, fáciles y originales. Como en la variedad está el gusto, los tienes de todo tipo: de cuchara, en pastel, con hojaldre, con queso, en paté, en ensalada y hasta bombones salados!!! Estoy seguro de que más de uno te entrará por los ojos, así que no lo dudes, guarda la ...

aperitivos para navidad Navidad recetas de aperitivos ...

Entrantes y aperitivos vegetarianos ¿Algún miembro de tu familia es vegetariano y no sabes qué vas a preparar para Navidad? Aquí te dejo unas ideas de entrantes y aperitivos vegetarianos. Para ver las recetas completas puedes pinchar en el enlace que hay debajo de cada foto y la podrás a leer al completo. 1. Patatas al ajillo Las Patatas al Ajillo es una receta fácil y rápida que puedes preparar c ...

La receta de hoy son unos aperitivos fáciles de hacer, de forma muy sencilla y sin apenas trabajar, vamos a preparar una bandeja de aperitivos perfecta para presentar en Navidad o en cualquiera de tus celebraciones y con la que sorprenderás a tus invitados. Te cuento como se preparan estos pequeños y deliciosos bocados, ¡no te pierdas el video! Receta de aperitivos fáciles : los ingredientes ROLLI ...

entrantes ingredientes primeros platos ...

Hola hoy os traigo una propuesta muy completa que tanto puede ser para una merienda, para un primer plato, para un piscolabis o para una ocasión especial como puede ser un evento. Cualquier momento es la excusa perfecta para preparar estos ricos entrantes que son muy fáciles de elaborar y se necesitan pocos ingredientes, estoy segura que no será la primera ni la última vez que los preparéis. No ...

entrantes ocasiones especiales aperitivos ...

Las fiestas navideñas y en especial las de Nochebuena y Noche viejas, se caracterizan por la gran cantidad de entrantes y aperitivos que se ponen en las mesas. Hay gran cantidad de ellos, pero hay que tener en cuenta que sean fáciles, que se hagan en poco tiempo y si puede ser que sean económicos y hechos con antelación para que podamos disfrutar con nuestros invitados sin tener que estar metido ...