PALMERITAS DE HOJALDRE

Vi esta receta hace ya algún tiempo en Webos Fritos y tenia muchas ganas de hacerlo, hoy me he animado a hacer estas deliciosas palmeritas.
Son facilisimas, rápidas y muuuuuuucho mas baratas que las que podais comprar. Las tienes listas en 15 minutos!!!!


Ingredientes para 16 -18 palmeritas:
1 plancha de hojaldre rectangular
azucar
Preparación:
Dejamos la plancha de hojaldre un ratito fuera para que esté a tempreatura ambiente.
Ahora encendemos el horno a 200 ºC para ir calentando.
Ahora es solo doblar la plancha asi:


Paso 1: ponemos azucar y pasamos el rodillo.
Paso 2: marcamos el centro y doblamos como se muestra en la figura. Ponemos más azucar y pasamos otra vez el rodillo.
Paso 3: volvemos a doblar buscando el centro. Ponemos más azucar y pasamos el rodillo.
Paso 4: Doblamos al medio.
Paso 5: Cortamos con un cuchillo afilado rodajas de 1 cm espesor.
Este dibujo de como doblarlo es del blog Crumbs Madrid
Las ponemos en la bandeja del horno (yo utilice el papel vegetal que viene en la paquete) y es muy importante que dejeis espacio entre las "rodajas" porque luego crecen mucho.
Y se dejan unos 10-12 minutos y luego se le dan la vuelta para dorar por el otro lado un par de minutos.
Yo en cuanto han salido del horno las he pasado por azucar, pero las puedes bañar en chocolate, con un glaseado...
Ahora es solo poner vuestra imaginación a volar.
Las mias han quedado asi:


Cualquier duda preguntad!!

Fuente: este post proviene de Aromatizando mi Cocina, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Normalmente no publicaria una entrada solo con una salsa, pero... he sido capaz de hacerla!! Es mucho más sencillo de lo que parece!!! En mi casa, mi madre siempre ha hecho la mayonesa y no sé por qué ...

Sinceramente, iba a hacer mi receta de ensalada de judias blancas, pero como siempre uso los botes de judias ya cocidas y oh!! no habia!! encontré un bote de garbanzos y voilá... hice una ensalada dif ...

Mmmmmm me encantan los pimientos! Ahora en verano comerse un pisto en un trocito de pan casero :) no tiene precio, ni excusa por vuestra parte porque este plato es facilisimo, eso si, rápido rápido, n ...

Recomendamos

Relacionado

general

Necesitamos: Una masa de hojaldre rectangular refrigerada Azúcar Extendemos la masa de hojaldre y esparcimos azúcar por encima, pasamos un rodillo sin apretar, doblamos los extremos hacia el centro, volvemos a poner azúcar y volvemos a doblar, doblamos otra vez y hacemos lo mismo, por ultimo doblamos una mitad encima de la otra. Cortamos las palmeritas con un cuchillo bien afilado de un centímetro ...

recetas postres fácil hojaldre ...

Os lo digo desde ya...más fácil imposible! El otro día estaba en el trabajo y pensé: ?ahora cuando llegue a casa hago palmeritas?. Muy decidida yo que estaba pero empiezas a darle vueltas... ?ainss, pero cómo se hacen y cuanto tiempo, y....? hasta que descubres que hay miles de estupendos blogs donde nos explican, a torpes como yo, un PASO A PASO genial.En mi caso, me he fiado 100% de Su de webos ...

Dulce Galletas ga

Si no habéis hecho en casa las famosas palmeritas de hojaldre caseras ya estáis tardando, son tannnnn fáciles y son tannnn ricas de hacer, que no hay excusa. Ingredientes 1 lámina de hojaldre rectangular Azúcar Preparación Precalentamos el horno a 200ºC Extendemos la plancha de hojaldre encima del papel de horno (el mismo que trae). Extendemos generosamente el azúcar por encima del hojaldre . ...

recetas postres

¡Hola a todos! ¡Aquí estamos con la receta light de la semana! jajaja ¿Qué queréis? Es jueves, semana después del puente… ¡hay que recuperar energías! (hoy toca ración extra de gimnasio ;)) Seguro que habréis visto mil veces esta receta por la blogosfera o incluso la habéis hecho, pero estas palmeritas de hojaldre son tan tan fáciles que no hemos querido podido resistirnos a incluirlas en el ...

dulce tentaciones unhealthy ...

INGREDIENTES: - 1 lámina de hojaldre fresco - azúcar ELABORACIÓN: Primero estiramos la lámina de hojaldre sobre papel vegetal. Espolvoreamos abundante azúcar por encima y con un rodillo presionamos un poco para que el azúcar penetre bien en la masa. Con un cuchillo marcamos suavemente el centro de la lámina. Doblamos los extremos hacia dentro, hacia la marca que hemos hecho. Espolvoreamos más azúc ...

recetas postres bollería chocolate ...

Después de haber hecho el chocolate glaseado del Bundt cake de calabaza y chocolate tenía ganas de probarlo en unas palmeritas de hojaldre. Mi intención era hacer algo similar a las mejores palmeras que he probado jamás, las de la pastelería Mallorca. Tienen un chocolate recubriéndolas realmente impresionante. He de decir que esta cobertura no es exactamente como aquella. Ésta es más bien como el ...

recetas postres

Si os apetece cocinar en casa con niños, esta receta es una buena opción...la preparación es muy muy fácil y el resultado espectacular y a los niños les gusta mucho. Yo en este caso he dejado una sin chocolate y otras con chocolate, pero podéis cubrirlas con chocolate blanco o incluso rellenarlas con algo salado, en lugar de hacerlas dulces,...pero eso lo dejaré para otra entrada en el blog ;-) In ...

recetas postres

No me he equivocado, son lo que son, mini palmeritas, porque si las palmeritas ya son pequeñas, estas son un bocadito, ya sabéis muchos mi predilección por toda la comida en versión mini. La verdad es que quería hacerla muy pequeñitas para poder transportarlas mejor sin que se rompan, que mi hija se las iba a llevar de viaje, y así son más cómodas de llevar. Si las queréis en grande, sólo tenéis ...

Hojaldre Palmeritas Sin huevo

Este es uno de los dulces mas fáciles que he preparado, tan solo necesitas una lámina de hojaldre de las que se venden ya preparadas, un poco de azúcar, unos cuantos dobleces y quince minutos de horno. Y es así, las palmeritas de hojaldre están listas enseguida y son una auténtica delicia, crujientes y riquísimas te va a resultar difícil comer solo una. Con una lámina de hojaldre nos van a salir a ...

general hojaldre dulces

Esta receta es de las que se hacen en un momento y no te arrepientes de hacerla porque están buenísimas.Mucho mejor que las compradas, os lo aseguro y comértelas recién horneadas, calentitas, dulces.. ¡un placer! INGREDIENTES: 1 lámina de hojaldre. 50 gr de azúcar, aproximadamente. PREPARACIÓN: Os voy a dar la receta con las fotos, veréis mucho mejor como se arman las palmeritas. Extendemos la lám ...