Pan Blanco en Maxichef

Os comparto una receta que nos ha recomendado nuestro amigo Cocinillas TM5, el rey de las recetas de Thermomix, tiene un canal de Youtube fantástico que os recomiendo si queréis sacarle partido a vuestro Robot de Cocina. He hecho alguna modificación para que se pueda hacer este pan en nuestra olla eléctrica Moulinex Maxichef Advanced usando su función de cocción al vapor. Cuando ví en el Instagra ...

Es una receta que he encontrado en internet de pan rápido en olla GM G. Con estas cantidades de ingredientes me salieron dos panes. Está riquísimo, para mojar salsa. INGREDIENTES Para el prefermento: 150 gr de harina panadera El Amasadero 1 gr de levadura fresca 150 ml de agua 3 c.g. de leche tibia 1 c.c. de miel Para la masa: 350 gr de harina panadera El Amasadero 5 gr de levadura fresca 25 ...

INGREDIENTES: 500 gr de harina de fuerza 350 gr de agua 2 cucharadas de aceite oliva virgen extra 1 cucharada de miel 10 gr de levadura fresca Una cucharadita de sal 80 gr de sobrasada 80 gr de queso parmesano rallado 50 gr de nueces picadas ELABORACIÓN PANIFICADORA: Ponemos primero los ingredientes líquidos y después los solidos. Elegimos el programa 7, solo amasado, dura 15 min. ELABORACIÓN THER ...

¡¡Buenísisimos días a todos!! Seguimos con los panes en panificadora y es cierto que a veces, lo más sencillo es lo que más triunfa, por ello hoy os una receta super sencilla y súper rica al mismo tiempo. ¿Te apuntas? No te vayas que comenzamos. Feliz día cocinicas. Ingredientes.- 300 gr de harina 300 gr de harina de fuerza 420 ml de agua 6 gr de levadura seca 10 gr de sal Preparación.- Prepara ...

Ingredientes: 300 grs. Harina integral de trigo y centeno. 100 grs. Harina de fuerza. 200 grs. Agua. 50 grs. Leche. 10 grs. Manteca de cerdo. 15 grs. Levadura fresca. 5 grs. Sal. Elaboración: Poner el agua, leche y manteca en el vaso del thermomix. Programar 1 minuto, 37º, velocidad 1. Añade la levadura. Mezclar 10 segundos, velocidad 4 Añadimos la harina y sal. Amasar 5 minutos, vaso cerrado, vel ...

¿Qué hay más típico de la Semana Santa que las torrijas? Años anteriores publicamos la receta de las torrijas tradicionales y las torrijas de chocolate, pero este año quería intentar algo diferente, torrijas hechas desde cero, comenzando con su ingrediente principal y la verdad es que menudo resultado. ¿Qué os parece? INGREDIENTES: 500 gr harina de fuerza 350 ml de leche 1 rama de canela 1 li ...

INGREDIENTES: 450 gr harina de fuerza 150 gr de harina de centeno 350 gr de agua 2 cucharaditas de miel 2 cucharaditas de sal 2 cucharadas soperas AOVE 5 gr. Levadura seca ELABORACIÓN: Amase la masa en la panificadora. Engrasamos bien la cubeta con aceite y papel vegetal en la base. Hacemos una bola con la masa. Cerramos la olla y ponemos el menú fermentar 45 min. Cuando este listo, sacamos la mas ...

Ingredientes para None comensalesharina,agua,levadura sal Ingredientes: 450 grs de harina de fuerza 300 ml de agua tibia 25 gr de levadura ( 1 pastilla) 1 cdt de sal Elaboracion: Colocamos la harina en un blo, le añadimos la sal y lo mezclamos bien. Calentamos el agua y disolvemos en ella la pastilla de levadura, añadimos a la harina en el centro y vamos mezclando del medio hacia fuera, hasta in ...

Aprende cómo hacer pan campesino de Venezuela, un pan rústico típico de nuestro país. Ingredientes Pie francés Harina de trigo (10-11% prot.): 300 gr Agua: 190 gr Levadura fresca: 3 gr Sal: 5 gr Masa Harina de trigo (10-11% prot.): 300 gr Agua: 190 ml Levadura fresca: 3 gr Sal: 6 gr Mantequilla ablandada: 12 gr Azúcar: 9 gr Peso total: 1018 gr Vale para: 2 panes de 509 gr cada uno Preparación ...

Receta de pan de calabaza, un pan dulce, de textura ligera y miga dorada, perfecto para aprovechar las calabazas de otoño y sorprender a los invitados en Halloween. Ingredientes: 500 gr de calabaza (zapallo) troceada (pelada y sin semillas) o 300 gr de puré de calabaza enlatado 2 cucharaditas de levadura seca de panadería 2 cucharaditas de miel 500 gr de harina de fuerza 2 cucharaditas de salElab ...