PAN CON AJO Y QUESO
INGREDIENTES:
1 hogaza de pan crujiente.
½ taza de mantequilla o margarina.
2 cucharadas de ajo en polvo.
2 tazas de queso Cheddar o queso tierno rallado.
Preparación:
1.- Precalienta el horno a 180ºC.
2.-Rebana el pan por la mitad horizontalmente. Derrite la mantequilla o margarina y el ajo juntos en el microondas. Con un cepillo de pastelería extienda generosamente la mezcla sobre ambos lados del pan. Junte el pan y envuélvalo en papel aluminio. Hornee durante 15 minutos. desenvuelva cuidadosamente el pan. Rocíe ambos lados con queso. Pon la temperatura en 200ºC y hornee por otros 7 minutos adicionales, sin envolver. O póngalo por unos cuantos minutos bajo el grill, mirando cuidadosamente para evitar que se queme.