¡Bocadito PERFECTO! Súper fácil y delicioso.
Os voy a pasar una receta que os valdrá para tus meriendas. Es facil de llevar y de hacer.
INGREDIENTES
2 huevos;
50 g de queso parmesano rallado;
6 cucharadas soperas de la leche de soja en polvo
4 trozos pequeños de queso mozzarella sin lactosa;
1 cucharada sopera de orégano;
1 cucharadita de levadura en polvo;
PREPARACIÓN
Precaliente el horno a 200 grados;
En un bol mezclar la leche de soja en polvo, el queso parmesano, los huevos, el orégano, mezclar hasta obtener una masa homogénea;
Finalmente agregue la levadura en polvo y mezcle para incorporar;
En 4 moldes poner 1/8 de la masa, poner los trozitos de queso, cubrir con la otra mitad de la masa;
Hornee a 200 grados durante 25 a 30 minutos y ¡listo!
RENDIMIENTO
Esta receta rinde 4 snacks con 156kcal y 12g de proteína cada uno.
Recuerda que el snack STC tendrá un promedio de 150 kcal, y esta receta ya tiene 156 kcal, así que no deberías agregar nada aquí ¿ok?
Cuando lo hagas, cuentame como te ha salido. Me encantaría saber que te sale bien también.
Fuente: este post proviene de Isaura STC, donde puedes consultar el contenido original.
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