Una receta super gordivegan que he querido compartir con vosotros porque me ha parecido un pecado delicioso; pan de banana y chips de chocolate.
Pan de banana y chips de chocolate G
Ingredientes:
1 platano maduro
1/2 taza de leche de almentras (125ml)
1/2 cucharadita de vainilla
1 cucharadita de chia
2 cucharaditas de sirope de agave
3-4 rebanadas de pan bimbo
2-3 cucharadas de chips de chocolate
Elaboración:
Mezclar y triturar todo menos el pan y los chips.
Poner en un molde para el horno las rebanadas de pan. Echar por encima la mezcla.
Ponerle los chips por encima y meter en la nevera 15 min.
Mientras tanto precalentar el horno a 180ºc y cocinar 18-22 min.
Video:
Puedes ver su elaboración en este video. Minuto 1:23
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