comunidades

Pan de cerveza y queso

Ahora que llega el veranito, no hay nada mejor que ir a la playa o una terraza y disfrutar de una buena cervecita! En cuanto llegó nuestra Degustabox de abril y vimos esta cerveza San Miguel Fresca, sabíamos que haríamos algo con ella. Es ligera y refrescante, así que decidimos hacer una receta veraniega de pan de cerveza y queso, en porciones individuales para poder disfrutarla entre amigos.

Como ya sabréis Degustabox es una caja sorpresa en el que cada mes obtendrás entre 10 y 15 productos exclusivos (valorados en más de 20???), muchos de ellos nuevos en el mercado. Si quieres hacerte con una caja, aprovecha ahora ya que nosotros tenemos un código descuento con el que la caja te saldrá a 9.99??? en vez de los 14.99??? que cuesta de normal! Introduce el código 0TNL0 en la web de Degustabox.

Pan de cerveza y queso


Este es un pan muy fácil de hacer, ya que no necesita amasado y la elaboración es más de un bizcocho que de un pan. Pero os aseguramos el que sabor de este pan de cerveza es buenísimo, con un ligero toque a queso y con la textura y sabor que le aportan esta cerveza fresca. Nosotros hemos decidido hacer porciones individuales al más estilo mug cake que tan de moda están, pero esta vez con panecitos de cerveza. Si preferís hacer uno grande también podréis hacerlo utilizando un molde alargado tipo plum cake. Esta vez le hemos añadido queso, pero podéis añadirle cualquier otro ingrediente a este pan de cerveza: bacon, sobrasada, nueces, pasas… Las opciones son infinitas!

Receta con cerveza pan y queso


INGREDIENTES

500g de harina
24g de levadura
500mL de cerveza
150g de queso cheddar
5g de sal
Tomillo fresco

ELABORACIÓN

– Precalentar el horno a 175ºC y engrasar con aceite las 6-7 tazas y reservarlas.

– Mezclar en un bol la harina tamizada, sal y la levadura.

– Añadir la cerveza y mezclar con varillas eléctricas. Añadir el queso cheddar rallado y batir hasta obtener una mezcla homogénea.

– Poner un poco de tomillo fresco, que le dará un gusto único.

– Verter la mezcla en las tazas, dejando 1-2 dedos de espacio ya que los panes subirán al hornearlos. Si preferís podéis hacer este pan de cerveza y queso en un molde alargado y obtener un único pan de molde.

– Cocer los panecillos en el horno durante 35-40 minutos.

Receta de pan de cerveza


Esperamos que os haya gustado mucho esta receta, a nosotros nos han encantado estos panes de queso y cerveza. Están buenísimos, con un sabor muy especial. Si os animáis a hacerlos esperamos vuestros comentarios para saber qué os han parecido!

Cerveza fresca san miguel


La entrada Pan de cerveza y queso aparece primero en The Cooking Lab.

Fuente: este post proviene de TheCookingLab, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Cómo preparar café Dalgona

Café Dalgona, receta y preparación. Este café coreano ha conquistado las redes sociales, especialmente TikTok, y se ha convertido en el café más popular durante esta cuarentena. Lo bueno, que es muy f ...

Crema de champiñones casera

Aprovecha al máximo el sabor de los champiñones con esta receta de crema de champiñones casera super cremosa. Ya hemos entrado en Enero y no sé a vosotros, pero a mi el cuerpo me está pidiendo comida ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros 52 semanas masas ...

Pan de Cerveza y Queso – Empieza La Semana Vaga

Un pan fácil, rápido y con miles de variantes. ¿Qué más se puede pedir? ¡Pues que esté rico! Y este te aseguro que lo está, porque además lo puedes adaptar a tus gustos personales.                                                                                                                                                                      He decidido bautizar a esta “La Semana VagaR ...

recetas de primeros cerveza masas ...

Pan de cerveza para Papá

No me gusta la cervezaY odio odiar la cerveza. Sobre todo cuando mi rincón favorito en la Haya es Grote Markt, el sitio perfecto para ir a tomarse una cerveza después del trabajo (aunque en mi caso, cocacola). De hecho, hay una cervecería en donde para leerte la carta necesitas al menos un cuarto de hora: tienen más de 200 cervezas de todas partes del mundo! (en realidad yo tardo más porque la ca ...

recetas de primeros entrantes

Tostadas galesas con queso y cerveza

Estas indescriptibles tostadas están mucho mejor en una buena rebanada de pan de pueblo, pero a falta de pan, buenas son “tostadas” así que como me había quedado sin pan (un domingo a media tarde) me arreglé con el de molde. La receta la encontré en mi adorado libro de Gordon Ramsay “Mis mejores recetas” y nada mas verlas comencé a babear muy a pesar de que no soy muy fan d ...

recetas de primeros degustabox entrantes ...

Budin de pan, queso y jamón. [Microondas]

Creo que el microondas es uno de los electrodomésticos a los que le sacamos menos partido. Hay quien solo lo usa para calentarse la leche o el café, pero la verdad es que se pueden hacer un montón de platos bien ricos en él, desde bizcochos, salsas, carnes... o este rico budin que lo tendréis listo en tan solo 10 minutos. Se puede tomar frío o templado , y lo podemos cubrir de salsa de tomate, sal ...

recetas de primeros cerveza harina ...

Pan integral de cerveza negra {panificadora}

Pruebo y pruebo, y cada ve me gustan más los panes hechos en casa. De todas las veces que he tenido ocasión de preparar pan, me quedo con aquellas en que he disfrutado del tiempo necesario para amasarlo a mano, vigilar sus tiempos de levado, de darle forma y de hornearlo. ¡Sí, me encanta mancharme las manos y sentir la masa! Pero..., tiempo es lo que se necesita y no siempre se dispone de todo el ...

recetas de primeros miscelanea panes ...

Pan de cerveza y semillas de amapola

Si tuviese que elegir el olor que más me gusta, éste sería el del pan recién hecho. No me importaría que mi casa oliese siempre así. Y uno de los mayores placeres, tomar una barra bien calentita, romper la punta y roerla cual ratoncito mientras está bien crujiente. Creo que puedo decir, sin temor a cambiar de opinión mañana, que es una de las cosas que más me gusta del mundo. El caso es que hay un ...

recetas postres panes sin huevo (salados)

Pan de cerveza y harina integral de espelta

Llevaba unas semanas pensando en hacer este pan. Desde que ví el pan de nino and mo llevo dándole vueltas al tema. El suyo me inspiró porque me encanta el sabor que le da la cerveza a las masas. Yo le he añadido harina integral de espelta y sésamo y está de vicio. Una miga increíble y un saborcito delicioso. Ideal para tostar o para comer así tal cual. Después de probarlo no va a ser la única vez ...

general masas pan

Pan de cerveza negra y avena

Seguramente muchos de vosotros, al leer el título de la receta de hoy, os habréis imaginado que estoy totalmente loca: ¿pan de cerveza negra y avena? A decir verdad, la primera vez que le escuché a mi madre que había preparado este tipo de pan pensé que iba a ser todo un fracaso (pan con cerveza y, por si fuera poco ¡cerveza negra!) Sin embargo, y para mi sorpresa (creo que para la de toda la f ...

recetas de primeros masas y panes para llevar ...

Pan de cerveza

INGREDIENTES 470 gr de harina de repostería 3 cucharadas soperas de azúcar moreno 1 cucharada sopera de levadura royal 1 cucharadita de sal dos botellines pequeños de cerveza a temperatura ambiente 4 cucharadas de mantequilla derretida ELABORACIÓN   Precalentamos el horno a 180º. Mezclamos en un bol la harina y levadura tamizadas con la sal y azúcar. Incorporamos la cerveza y amasamos hasta ...

masas pan degustabox

Panecillos de cerveza gran reserva

Hace mucho que no hacia pan y es que ando tan liada últimamente que ni los fines de semana me da tiempo de meterme en masas - con lo que me gusta - . Estos panecillos de cerveza son super rápidos , no tienen levados y se asemeja muchísimo al pan de soda o soda bread típico de Irlanda que hice hace un tiempo , aunque en esta ocasión es el gas de la cebada el agente leudante . En menos de 40 m ...