Pan de espelta con semillas y nueces

Hola! Cómo andan por ahí? Hicieron el pan de espelta que subí el otro día? Muchos me preguntaron sobre la espelta, ya que no es fácil de conseguir en todo el mundo. Acá es un grano tan normal como el trigo, pero puede que en Argentina no sea tan popular y, por tal motivo, les cueste conseguirlo o no esté a buen precio. No se preocupen, pueden usar harina integral de trigo y les va a quedar muy ric ...

Hoy es el día mundial del pan, así que no podía faltar en el blog una receta de un pan espectacular!! Reconozco que en casa no somos de comer pan habitualmente en todas las comidas (salvo que haya salsita para mojar jejeje) pero de vez en cuando si nos apetece darnos un gustazo con un buen pan, tomates, un buen aceite de oliva y por supuesto jamoncito!! Ingredientes: (para 2 barras grandes o 2 pan ...

Buenos días, el otro día puse la foto del pan que había preparado, tengo que decir que está riquísimo, queda como un pan de molde para cortar en rebanadas increíble!!!!! Os dejo los ingredientes: -600gr de harina de espelta -350ml de agua -1 dado de levadura fresca (25gr) -1 cucharadita de postre de sal -4 cucharadas soperas de aceite de oliva -1 puñado de semillas (he usado una mezcla de 6 semil ...

Me encanta el pan con nueces. Bueno, me encantan las nueces. Y, por eso, no tengo nunca en casa; porque no puedo dejar de comerlas hasta que se acaban.Así que el otro día compré un puñado con el firme propósito de utilizarlas para un pan. Y conseguí no devorarlas antes de prepararlo. Para hacerlo seguí la receta del pan de espelta con trufa negra. INGREDIENTES: Harina blanca de espelta: 500 gramos ...

Ingredientes: - 400 gr. de harina de espelta - 100 gr. de harina integral de espelta - 300 gr. de agua mineral - 10 gr. de aceite de oliva - 1 sobre de levadura seca (7 gr. aprox.) - 1 pellizco de sal - Semillas: pipas de girasol, de calabaza, sesamo, lino, ... Preparación: Templar el agua y añadir la levadura para disolverla, ahora en un bol añadirlo, a continuación poner las harinas, la sal, la ...

¿Alguna vez has comido Pan de Espelta casero? La espelta es un cereal con alto contenido en fibra y vitamina B lo que facilita la digestión. Ahora que hemos comenzado el año nuevo, somos muchos los que nos hacemos buenos propósitos entre ellos el de comenzar a comer más sano. Así que una buena forma de comenzar es sustituir el pan preprocesado por un pan casero y nutritivo. Esta receta de pan con ...

Es curioso, de un tiempo a esta parte cada vez más conozco gente que tiene alguna intolerancia alimentaria. Hasta ahora yo solo conocía la intolerancia al gluten, pero desde que a mi amiga Irene le detectaron una serie de alergias alimentarias compruebo que es más habitual de lo que pensamos. A Irene, al principio le dijeron que era intolerante a la lactosa, pero después de muchas pruebas, análisi ...

Esta receta también esta indicada para los intolerantes al trigo ya que está realizada con harina de espelta (pero también se puede hacer con harina de trigo). Con las cantidades indicadas salen unas 40-50 cookies. Los ingredientes son: - 200 gr de mantequilla a temperatura ambiente - 2 huevos - 100 gr de azúcar moreno - 100 gr de azúcar blanco - 400 gr de harina de espelta - 100 gr de nuece ...

Como me gusta el olor a pan casero recién horneado. Ese aroma que inunda la casa, y esa hogaza de pan cuando sale del horno, aún caliente, ese color... Vamos que me enamora el pan casero. Y hoy so dejo aquí este un poquito especial, ya que es de espelta, una harina integral con muchos nutrientes y unas semillas variadas, que le aportan un toque excepcional la pan. Podéis ver que es muy sencillo de ...

Pan Casero Integral con Semillas: Os voy a enseñar cómo preparar pan integral con semillas. Vamos a hacer un pan casero fácil y rápido, muy saludable y ya veréis como en una hora tendremos nuestro pan casero preparado. Si queréis saber cómo lo hago no os perdáis el vídeo. Ver vídeo debajo… Ingredientes de la Receta Pan Casero Integral con Semillas (Para un pan de unos 850 gr.) 350 ml. de Ag ...