Pan de pipas

Hacer recetas de pan es bastante más sencillo de lo que puede parecer, tanto si se cuenta con una amasadora o no. Solo hace falta una buena harina y levadura de panadería, seca o liofilizada. También un poco de paciencia. Pero con práctica se puede hacer pan casero con un sabor excelente. Esta receta es un buen ejemplo. Los ingredientes para preparar panecillos de pipas que necesitamos son: 350 ...

Sigo practicando con mis panes y este ha da un resultado muy bueno. Tiene una fermentación larga, de 12 horas aproximadamente y esto hace que el sabor sea aún mejor y que aguante más tiempo, además de desarrollar más el gluten las harinas y formar una fantástica miga. Este pan es perfecto, para hacer tostadas, tanto saladas como dulces...quedan deliciosas!! Para los panes es muy importante respeta ...

Las rosquilletas son muy típicas de Valencia, la verdad es que se pueden comer como almuerzo, merienda, picotear o, simplemente, para acompañar... Por eso me parece que es una receta de las de " MUST HAVE" en el recetario, además es muy facilita... ¿Nos vamos de compras? 100 ml de aceite de oliva 500 gr de harina de trigo 50 gr de levadura fresca 60 gr de pipas peladas sal ¿Prepar ...

Ayer estaba sentada en el sofá y me apetecía mucho un pan que tuviera pipas y no me lo pensé dos veces, me levante vi que tenia los ingredientes suficientes para poder prepararlo y me puse mi delantal y comencé a amasar. Lo prepare por la tarde y a la noche ya nos lo estábamos comiendo que rico no hay nada como el pan casero y recién hecho, os lo recomiendo untado con tomate y un buen chorro de ...

INGREDIENTES - 600 grs de harina integral - 350 ml de agua - 15 grs de levadura fresca (la de cubitos del papel amarillo, la venden en Mercadona, Alcampo..), o sino, un sobre de levadura de panadero - 2 cucharaditas de sal - 1 cucharadita de fructosa - pipas peladas, sésamo, semillas de amapola... - 1 cucharada de aceite de oliva PREPARACION Ponemos en la panificadora, en este orden, el agua, dond ...

Hoy os traigo un snack muy sano y que produce adicción...cuando te comes uno , no puedes parar...jajaja!!, sobre todo si lo hacemos en casa, ya sabéis que el pan casero no tiene comparación con el comprado. Son un tentempié estupendo , para picar entre horas, para acompañar un aperitivo , tanto dulce como salado...un buffet frío y desenfadado... Podemos cambiar el ingrediente, en vez de pipas, alm ...

Feliz Lunes!! Empezamos una nueva semanita y os comparto una nueva receta de mi marido... se le da mejor que a mi esto de las masas :p ... Os gusta el pan?? Siiii!!! Pues este os encantará... Vamos con la receta ;) Ingredientes: 320 gr. de harina de fuerza 180 gr. de agua 20 gr. de aceite de oliva virgen 20 gr. de levadura fresca 1 Cucharadita pequeña de sal 1 Cucharada de Pipas peladas 1 Cuchar ...

Hola a tod@s!! hoy es el último domingo del mes, por lo que desde hace unos años, sabemos que toca realizar una receta para el reto Asaltablog, que lleva mi querida amiga Marga, del blog Azafranes y Canelas. Este mes, el blog al que teníamos que asaltar y robar una receta era Tapitas y Postres, un blog delicioso, en el que encontrarás muuchas recetas de todo tipo, y todas deliciosas, yo, aparte de ...

Un pan muy sencillo con un gran resultado. Elaborado con la panificadora SilverCrest de Lidl y utilizando semillas de girasol y tomate deshidratado como ingredientes para dar sabor. Sí, me he unido, sí, soy uno más? Hace meses, años, quizá, que una vocecita en mi interior reclamaba con insistencia: - Unete a nosotros? aquí todos somos uno? En fin, aparte de la evidencia del exceso de cine de seri ...

Hoy toca pan. Pan sencillo y richo hecho con la panificadora. Esta receta no es nueva en absoluto. Por el contrario, es una de las que llevo haciendo desde el principio y, puesto que es un éxito asegurado en casa, he querido compartirla con vosotros. De hecho puede que la hayáis visto en el blog, era de mis primeras entradas. Una de esas entradas que piden a gritos una renovación, tanto por sus es ...