Pan Dukan

Un pan – pan, si no lo sabes parece un pan integral. A todos les encanta, una forma de consumir pan librando nos, por completo de hidrato de carbono.   Yo preparo en olla programable, más fácil imposible.

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Ingredientes:
queso de untar 300 gr
3 huevos
sal, cucharita
60 gr de avena ( Preparación rápida)*
40 gr de avena (Preparación lento)*
*Podemos cambiar pon avena que tenemos a mano =total 100 gr.
40 gr de salvado
1 cuchara de vinagre de manzana
1cuchara de levadura química
Preparación:
Mezclamos todo bien.
Rellenamos un molde forrado de papel de aluminio. Mío 14*14 cm
Espolvoreamos con salvado.
Programamos en olla programable: horneado 35 minutos. En el horno tradicional a 180oC unos 25 minutos.

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