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PAN INTEGRAL CASERO- DIETA ESCALERA NUTRICIONAL O FASE CONSOLIDACION

pan integral casero de abcdukan


Un delicioso PAN INTEGRAL CASERO!!!
Riquísimo, fácil y super saciante!!! Puede servirte par CUALQUIER DIETA o si quieres simplemente COMER MÁS SANO o AGREGAR FIBRA A TU DIETA. tres buenísimas razones para empezara comerlo!
INGREDIENTES:
* 500 gramos de harina integral
* 2 cdas de salvado de trigo molido
* 25 gramos de levadura fresca
* 300 ml de agua tibia
* 2 cdas de aceite de oliva
* 1y1/2 cdta de sal
* 1/2 cdta de edulcorante liquido
PREPARACIÓN:
Coloca la harina en un recipiente y agrega el salvado molido. Mezcla bien
Aparte desgrana con los dedos la levadura fresca y agrega unas cucharadas de agua tibia hasta que se disuelva, añádela a la harina
Agrega el aceite, la sal y el edulcorante. Mezcla un poco.
Ve agregando poco a poco el agua tibia, hasta formar una masa que se desprenda de los bordes al revolverla.
En la mesa extiende un poco de harina y amasa. Envuelve el bollo en film y deja reposar hasta que crezca al doble.
Cuando haya crecido, vuelve a amasarlas agregando un poco de harina, de ser necesario. 
reparte el bollo en 10 porciones y forma panecillos. También puedes formar un solo pan grande.
Deja re`posar los panecillos tapados con fil, hasta que leuden.
Lleva al horno a 180º por 15 minutos aproximadamente.
Puedes congelarlos, se descongelan a temperatura ambiente o en el microondas. ¡¡¡Quedan deliciosos!!!


Fuente: este post proviene de Dieta Dukan, donde puedes consultar el contenido original.
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