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Panacotta de miel y caramelos de goma

Desde el helado pitufo mi comité de sabios no ha celebrado tanto un invento de su madre , pero es que esta panacotta de miel y gominolas haribo ha sido una fiesta en casa .

La panacotta es un postre italiano muy sencillo de elaborar , en menos de 10 minutos lo tendrás listo. Está elaborado a base de nata (crema de leche) o crema de leche , azúcar y algún tipo de gelificante . En esta ocasión he sustituido el azúcar por miel , he añadido queso crema a la mezcla y las gominolas para darle colorido .
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! Llena de color tus postres !!

La verdad es que al ver las gominolas de haribo que venían en la degustabox no he podido resistirme a hacer esta receta divertida . Me he acordado de un viaje que hice a Estados Unidos y de un self service en el que paramos con más hambre que un perro chico en el que arrasamos con todo , incluido las gominolas que fueron directas a yogur . Que tiempos aquellos !!



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He hecho 2 versiones , en vasitos y usando moldes de silicona , en cualquiera de las dos opciones el resultado está genial , aunque en casa han tenido más éxito la versión vasitos será porque a los niños le resulta más sencillo a la hora de comérselos

La caja de haribo está genial porque trae ositos y corazones de gominolas y un paquete de mini chamallows , los puedes usar como topping pero si las pones entre capa y capa de la panacotta no sabes que cosa más rica .
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Es una receta básica para hacer otras más.

No la pierdas de vista






Pannacotta de miel gominolas

2 sobre de cuajada

2 huevos

100 gr de miel

300 gr de queso crema

500 gr de leche

Haribo Toopings

receta tradicional

Coloca en en un cazo la leche , el queso , la miel y lleva a ebullición . En ese justo momento , retira y añade los 2 huevos , bate hasta integrarlos muy bien .

Vuelve a colocar el cazo esta vez a fuego medio y añade los dos sobres de cuajada , mezcla hasta que se disuelvan por completo .

Si vas a servir en vasos , vierte la mitad de la crema . añade las gominolas creando una capa , vuelve a verter la crema y refrigera tapada con film . Si vas a usar moldes de silicona , pincela cada uno de ellos con un poco de aceite de girasol y procede igual que en los vasitos . Capa panacotta - ositos,corazones o chamallows - capa panacotta

Refrigera como mínimo 4 horas .

Y ya está !! receta en thermomix ®

Añade todos los ingredientes fríos en el vaso y programa 10 minuto , 100º , velocidad 3 .

Vierte la mezcla en el molde o vasito siguiendo las recomendaciones del punto 3 modo tradicional .

Refrigerar mínimo 4 horas

receta : adaptada libro thermomix -presentaciones

Tiempo de elaboración : 10 minuto

Tiempo de refrigerado: 4-6 horas

características : con gluten , con lactosa

Dificultad : muy baja

cantidad: 8 vasitos de yogur

Utensilios : cazo , varilla o thermomix ®






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notas y sugerencias

p Puedes sustituir la leche por cualquier otro lácteo que tenga o no lactosa .

p Si quieres hacer más cantidad recuerda que por cada 500 gr de leche debes usar 2 sobres de cuajada

p Puedes añadir trozos de fruta , cacao en polvo o caramelo en lugar de usar miel .

p La cajita de Haribo Tooping contiene mini ositos , mini corazones y mini chamallows. Lo encuentras en tiendas por 1,99 € . Si necesitas saber su contenido nutricional pásate por su página

, tienen toda la información detallada.

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Esta cajita de Haribo Tooping , formaba parte de la fantástica caja que desgustabox nos envió este mes . De nuevo nos ha sorprendido la de cosas que trae para facilitarnos y endulzarnos la vida . Por ejemplo con el pollo en corserva Matachín hicimos un pastel para cenar de lujo , las barritas de cereales Mr. Flakes de Hero fueron derechitas al cole , Los refrescos de limón y naranja Sanpellegrino -todo un descubrimiento-

Por si aún no lo sabes , degustabox es una caja de suscripción mensual cuyo coste es de 14,95 € , pero si quieres disfrutar este mes de todas estas delicias usando el código de descuento exclusivo para nuestros lectores H8PWO el precio final será de 9,99 € gastos de envio incluidos !!

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La verdadera felicidad es saber disfrutar del presente -- Con una pannacotta divertida hacemos felices a los pequeñines de la casa :)


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La incluiremos en este post y estaremos encantados de saber que te ha parecido a tí y a tu comité de sabios .

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¿Que harías con estas gominolas tan ricas ?

¿Que postre es con el que haces más feliz a tus sabios ?

Besos mil !!




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