Panecillos de Queso

Buenos días! Hoy os traigo unos panecillos deliciosos con una mezcla de hierbas, queso gruyer y pasas. Es un pan muy sencillo de elaborar. Con esta receta obtenemos unos panecillos muy tiernos por dentro y bien crujientes por fuera. Cuando publiqué la receta del pan rústico moreno ya os comenté que me encanta hacer pan en casa. Amasar me relaja, ver como la masa fermenta y crece me impresiona y se ...

Su nombre original es tijgerbrood, y es otro curioso exponente de los variados panes del mundo. El efecto craquelado de su corteza se asemeja al dibujo de la piel del felino, de ahí su peculiar denominación, pan tigre. Originario de los Países Bajos hoy se halla extendido por otras zonas del planeta. Este efecto se consigue añadiendo a la masa del pan un baño de una masa casi líquida con base de h ...

INGREDIENTES 200 g de harina de fuerza 100 g de queso rallado 1 bolsita de levadura de panadería 120 ml de agua 2 huevos Sal Pimienta blanca ELABORACIÓN DE PANECILLOS AL QUESO En un bol seco, cascamos los dos huevos, aprovechando yema y clara, se añade la harina, tamizandola con el contenido de la bolsita de levadura de panadería, los 100 g de queso rallado, 120 ml de agua, una pizca de sal y un ...

Aún no ha amanecido, cuando desde mi cama aún escucho en la lejanía algún que otro búho y con las primeras luces del "ser de dia" ya escucho el canto de los mirlos y el arrullo de las tórtolas. Con el primer rayo de Sol que entra por mi ventana, suena el jolgorio de los gorriones, ellos son la fiesta de cada mañana recién estrenada la primavera. Es en ésta época cuando los traviesos gor ...

Con la receta de hoy vamos a viajar a un país rico en sabores, vamos a viajar a Turquía con unos panes trenzados rellenos con queso muy tiernos y con un sabor que nos os dejará indiferentes. Tienen un aspecto fabuloso pero no os asustéis porque hacerlos es realmente sencillo. Descubre como a continuación. ¡¡Así que manos a la masa a preparar estos deliciosos panes!! Esta receta la descubrí gracia ...

Estos panes los hace mi peque. Le encanta... todo empezó hace un par de inviernos, fines de semanas lluviosos... además le costaba comer pan.. Solución, preparo masa de pan, y el peque me ayuda a darle forma, se divierte entretiene, y luego almorzando se come un panicillo que ha preparado él.... Ya se ha convertido en rutina en casa todos los sábados por la mañana. Ingredientes 300gr agua caliente ...

Panecillos de queso crema Este mes para el reto #Asaltablogs que organiza Conchi de Gastro Andalusí nos ha tocado la difícil tarea de entrar en la cocina de Iratxe, y digo difícil no sólo por todo el despliegue de medios de seguridad que ha puesto para que no pudiéramos robarle nada sino porque Gallecookies tiene unas recetas fantásticas, aunque supe lo que iba a robarle en cuanto lo vi. Estos pa ...

¿Echas de menos comerte un bollicao? Hoy traigo la receta de unos deliciosos panecillos veganos rellenos de chocolate. Es una receta muy fácil, y estoy segura de que cuando los pruebes nunca más vas a echar de menos los bollicaos. Si todavía no te has atrevido a meter las manos en la masa, lánzate con esta receta. Te encantará. Con estos panecillos veganos rellenos, sin leche y sin huevo, tendrás ...

Pasó el dichoso Halloween y yo salvé la calabaza que me regalaron. En lugar de vaciarla, hacerle una cara y poner una vela dentro para que metiera miedo, le di una utilidad más provechosa: hice unos panecillos. Al fin y al cabo, la calabaza es un alimento que en más de una ocasión a lo largo de nuestra historia ha amortiguado la hambruna de mucha gente. Y hubo una época en que la calabaza fue la e ...

En esta ocasión, os traigo una variación de una receta, que publique hace unos días, "Pan de leche casero." Realmente la receta es casi idéntica, la variación consiste en agregarle una cucharada de café soluble y experimentar a hacer panes con moldes de silicona. La verdad, el café le da un toke especial al pan, la forma de bollitos, para mi gusto, queda mejor que en los moldes de silico ...