Pasta con guisantes al curry

Hola!! Un día más estrenamos receta y queremos compartirla con vosotros. Esperamos que os guste y os animéis a hacerla claro ;)
Ya sabéis que para cualquier duda estamos disponibles, así que...a cocinar!!

Esta es la historia de como un plato de Guisantes con jamón se convierte en otro de Pasta al Curry Y el comienzo no puede ser de otro modo…haces unos guisantes con jamón para cenar y sobran…Al día siguiente te parecen poca cosa para comer, así que te acuerdas de ese paquete de pasta al curry que te regalaron y que aún no has sabido combinar con nada… Y tachánnnnn, éxito total!!

Ese paquete de pasta del que os hablo me lo trajeron de Alemania, la pasta en sí lleva entre sus ingredientes curry, por lo que tiene un color, olor y sabor de lo más agradable, y por otro lado característico, que ha quedado a la perfección con los guisantes. Ahora bien, usad cualquier tipo de pasta y añadid más curry si se os queda pobre de sabor y listo.

El curry que he usado no es en polvo, sino en pasta. Yo lo compro en supermercados chinos pero en grandes superficies también lo podéis encontrar. (Si necesitáis más info de producto me decís) En concreto este curry no pica, lo que me encanta, ya que aunque me gusta el picante me gusta más el sabor a curry, y si pongo mucho no hay quien se lo coma. Pero tened cuidado y probadlo antes por si acaso, no vaya a ser…Venden también curry verde y rojo en pasta, y esos pican a morir, así que ojo antes de añadirlo a lo loco.

Espero que os animéis a probar esta receta que además de sanota es de lo más facilona. Bueno pues habrá que ponerse a cocinar no?



 Pasta con guisantes al curry

⌇ Preparación: 30′
◷  Raciones: 2
⥯  Dificultad: baja

Ingredientes

200 gr de pasta

250 gr guisantes

100 gr jamón

1/2 cebolla

2 huevos

1 cucharadita generosa de pasta de curry amarillo

aceite de oliva

sal


Receta

Comenzamos cociendo los guisantes ya que aunque están congelados son frescos. Ponemos un cazo con agua a hervir con una pizca de sal y los cocemos durante 8 minutos. Cuando estén los escurrimos y los sumergimos en agua fría para detener la cocción. (Guardamos un poco de agua de la cocción)

Después cortamos la cebolla en juliana y la ponemos en una sartén con un chorrete de aceite de oliva, pochamos unos minutos.  A continuación añadimos el jamón serrano cortado en taquitos, rehogamos un par de minutos con la cebolla.

Ahora añadimos los guisantes y removemos todo junto. Es el momento de añadir la pasta de curry amarillo, ponemos una cucharadita generosa. Ahora ponemos un chorrito del agua de la cocción y dejamos que hierva todo junto y se mezcle bien el curry.

Por otro lado cocemos la pasta, en abundante agua con sal. Depende del tipo de pasta que sea tardará más o menos, la nuestra cuece en un muy pocos minutos. En cuanto esté al dente la escurrimos y la vertemos en la sartén con nuestros guisantes con jamón al curry.

Removemos bien y a comer!!

GuardarGuardar

GuardarGuardar

GuardarGuardar

GuardarGuardar

GuardarGuardar

ha sido publicado originalmente en La Cuchara Azul. Puedes seguirme también en <a href=”https://www.instagram.com/lacucharazul/, <a href=”https://www.facebook.com/lacucharazul/ y <a href=”https://es.pinterest.com/lacucharaazul/.

Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

¿Os gusta los pasteles de queso? En mi caso los pasteles de queso son mis favoritos, pero hay tantos tipos que me vuelvo loca. Si queréis deliciosos pasteles de queso, éste es el vuestro. El rico past ...

MERLUZA FRESCA CON UN TOQUE DE LIMA Una rica y saludable forma de comer merluza es haciéndola a la plancha. Pero puede resultar poco apetitosa si no le damos un poco de sabor. En este momento te propo ...

HAMBURGUESAS VEGETARIANAS Hoy vamos a matar dos pájaros de un tiro. Por un lado tenemos unas deliciosas hamburguesas vegetarianas, porque ¿A quien no le gusta una hamburguesas, con todos esos frescos ...

TARTALETA MOUSSE DE MELOCOTÓN Esta es una de esas recetas rápidas, que salen muy buenas y que tienen una presencia estupenda. La mouse se hace en un abrir y cerrar de ojos, y la base la podemos compra ...

Recomendamos

Relacionado

Pasta Pescado pescado ...

Hola!! Un día más estrenamos receta y queremos compartirla con vosotros. Esperamos que os guste y os animéis a hacerla claro ;) Ya sabéis que para cualquier duda estamos disponibles, así que...a cocinar!! Si os gusta la sepia a la plancha y adoráis los platos de pasta esta receta nos encantará. La sepia con pasta al ajillo es una receta super facilona que gustará a todo el mundo. La verdad es que ...

Vegetales cocina rápida comida ligera

Hola!! Un día más estrenamos receta y queremos compartirla con vosotros. Esperamos que os guste y os animéis a hacerla claro ;) Ya sabéis que para cualquier duda estamos disponibles, así que...a cocinar!! Los Guisantes con jamón son una de esas recetas rápidas que te sacan de un apuro. No se vosotros, pero para mi los Lunes suele ser un quebradero de cabeza a la hora de decidir que comer. Más que ...

Hola!! Un día más estrenamos receta y queremos compartirla con vosotros. Esperamos que os guste y os animéis a hacerla claro ;) Ya sabéis que para cualquier duda estamos disponibles, así que...a cocinar!! Hoy os traemos un pastel salado de lo más resultón, por lo rico que es y lo bonito que queda. Puede que sea algo entretenido hacerlo, pero merece la pena, y no es para tanto, prometido. Además, o ...

Pasta Salsas bacon ...

Hola!! Un día más estrenamos receta y queremos compartirla con vosotros. Esperamos que os guste y os animéis a hacerla claro ;) Ya sabéis que para cualquier duda estamos disponibles, así que...a cocinar!! Esta pasta es una novedad para nosotras, nuestra madre ha sido la que nos la ha preparado en casa y hemos caido rendida a ella. El resultado es una salsa súper sabrosa y muy cremosa gracias al be ...

Elaboraciones básicas Huevo cocina rápida ...

Hola!! Un día más estrenamos receta y queremos compartirla con vosotros. Esperamos que os guste y os animéis a hacerla claro ;) Ya sabéis que para cualquier duda estamos disponibles, así que...a cocinar!! Hacer huevo poché es super sencillo, tan solo tardaremos 4 minutos en cocerlo y el resultado es bastante vistoso. De esta manera el huevo queda cuajadito por fuera, lo justo para mantener su form ...

Vegetales comida ligera espagueti ...

Hola!! Un día más estrenamos receta y queremos compartirla con vosotros. Esperamos que os guste y os animéis a hacerla claro ;) Ya sabéis que para cualquier duda estamos disponibles, así que...a cocinar!! Seguro que a estas alturas ya todos conocéis el término verdad? Para los más despistados os contamos que se tratan de espaguetis o tallarines realizados con vegetales. Nada de hidratos de carbono ...

aprovechamiento pasteles salados patata ...

Hola!! Un día más estrenamos receta y queremos compartirla con vosotros. Esperamos que os guste y os animéis a hacerla claro ;) Ya sabéis que para cualquier duda estamos disponibles, así que...a cocinar!! En casa nos gusta mucho probar cosas diferentes, y en esta ocasión ha sido todo un éxito. Que nos encanta el puré de patata no es ningún misterio, para nosotras es el acompañante perfecto para ca ...

Postres Repostería flan ...

Hola!! Un día más estrenamos receta y queremos compartirla con vosotros. Esperamos que os guste y os animéis a hacerla claro ;) Ya sabéis que para cualquier duda estamos disponibles, así que...a cocinar!! Esta semana hemos visto en nuestra frutería unas peras ercolinas que nos han robado el corazón, y es que son preciosas, además de riquísimas. Su tamaño es ideal para prepararla de esta manera, ad ...

Salsas Barba Vegetales Vegetariana ...

Hola!! Un día más estrenamos receta y queremos compartirla con vosotros. Esperamos que os guste y os animéis a hacerla claro ;) Ya sabéis que para cualquier duda estamos disponibles, así que...a cocinar!! Pasan los meses y seguimos colaborando con los chicos de Salsas Barba. Hoy hemos realizado esta receta vegetariana tan especial, por que nos encanta la calabaza asada, los garbanzos y por supuest ...

pasta con carne guisantes pasta con nata ...

Esta receta de pasta con Guisantes, Nata y Jamón es muy fácil de hacer! Gusta muchísimo tanto a los adultos como a los niños. Se puede hace en dos versiones, con Jamón Serrano o Jamón Cocido. Esta buenísima de la dos formas. Pasta con Guisantes, Nata y Jamón Imprimir 500 gr de Penne Barilla 250 gr de Guisantes congelados o en lata 150 gr de Jamón Serrano o Jamón Cocido 200 ml de nata liquida pa ...