Cualquier día es bueno para comer un plato de pasta, supongo que estaréis de acuerdo conmigo, no?
Y si además quieres preparar un plato rápido, listo en poco mas de media hora con pocos ingredientes, este plato te va a encantar.
Además son de esos platos que lleva ingredientes que sueles tener siempre en casa, al menos siempre tengo en la mía, este plato de pasta te va a encantar.
Ya veréis que es bien sencillo de hacer y con pocos ingredientes, en el que el resultado es un plato de pasta riquísimo,
Yo quise hacerlo con espaguetis, pero eche mano y no tenia en la despensa así que lo hice con macarrones, solo deciros que en casa encanto!!
Os animáis a prepararlo vosotros también?
Ingredientes:
250 gramos de pasta (macarrones)
250 mililitros de nata (crema de leche) para cocinar
100 gramos de panceta curada a la pimienta
40 gramos de nueces
Un diente grande de ajo
Pimienta
Sal
Preparación:
Ponemos una olla con agua y sal a cocer.
Después echáis los macarrones y cocéis el tiempo que marca el fabricante.
Cortar a tiras la panceta a la pimienta.
Poner una sartén sin nada de aceite y saltearla.
Pela el diente de ajo y corta a trozos pequeños, añade a la sartén.
Abre el bote de nata (crema de leche), añádelo y salpimienta.
Ahora añade unas cucharadas de agua de la cocción de los macarrones a la nata (crema de leche).
Escurre los macarrones y ponlos en la sartén y remuévelos bien para que se mezclen con la salsa de nata (crema de leche).
Servir inmediatamente.
Si te gusta también puedes añadir un poco de queso parmesano, yo los prefiero sin queso, así tal cual.
Añade las nueces troceadas y listo para comer.
Que te ha parecido este plato de pasta, te ha gustado?
Que aproveche!!
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Fuente: este post proviene de Mi Diversión en la cocina, donde puedes consultar el contenido original.
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