Súper sencilla y en pocos pasos
Ingredientes :
200 gr de lentejas
1 cda de aceite de oliva
1 cdita de comino
sal
Preparación :
Hervir las lentejas hasta que estén tiernas, colas y reservas.
Si queres ahorrar el paso 1 usa lentejas en lata
Pones todos los ingredientes en la procesadora hasta lograr una crema consistente, puede que necesites un poco más de líquido,
Corregís la sal y podes decorar con unas hojitas de perejil.