Pasta de tomates secos

Ingredientes : 50 gr de tomates secos 2 cebollas moradas 150 de queso muzzarella aceite de oliva sal 6 tapas de empanadas Preparación: en un bols hidratar con agua caliente los tomates una vez que están tiernos, colarlos , picarlos y reservarlos en un bols con un chorrito de aceite y sal Mientras en un sarten rehogar con un poco de aceite la cebolla hasta que estén tiernas , retiras del fuego y ...

Una ensalada rápida fresca bien para el verano.La rúcula (Eruca sativa mill) pertenece a la familia de las coles. Es una planta silvestre similar al berro, originaria de la cuenca del Mediterráneo y de Asia occidental. Se cultiva en Europa meridional, Egipto, Sudán y América. El uso en ensalada viene de la época del imperio romano. Ingredientes : 2 paquetes de rúcula 50 grs de tomates secos 100 gr ...

Ingredientes: 2 paquetes de espinaca 500 gr de ricota 1 huevo nuez moscada aceite sal pimienta Preparación: En un sartén colocas la espinaca limpia y picada.Se va a cocinar sola, una vez lista quitas toda el agua en un colador y reservas en un bols. Mientras en otro bols colocar la ricota , el huevo y salpimentas y mezclas hasta que quede una pasta homogeneo y agregar nuez moscada. Exprimir n ...

Dip de tomate seco y queso Ingredientes : 10 tomates secos 6 cdas de queso untable 4 cdas de aceto balsámico 5 cdas de aceite de oliva sal pimienta Preparación Poner los tomates en un bols con agua hirviendo para tiernizarlos, una vez listo escurrirlos y reservar. En minipimer colocar todos los ingredientes y procesar hasta que se vea una preparación uniforme.Corregir con sal pimienta En ...

Súper sencilla y en pocos pasos Ingredientes : 200 gr de lentejas 1 cda de aceite de oliva 1 cdita de comino sal Preparación : Hervir las lentejas hasta que estén tiernas, colas y reservas. Si queres ahorrar el paso 1 usa lentejas en lata Pones todos los ingredientes en la procesadora hasta lograr una crema consistente, puede que necesites un poco más de líquido, Corregís la sal y podes decorar ...

De porotos negros con galletitas de lino y tomates secos Paté                         500 g……de porotos negros Dejar en remojo la noche anterior    1…………cebolla chica picada 1…………zanahoria piada 2 dientes…de ajo picados 1 cda……..de perejil picado Galletitas de lino y tomates secos 1 taza…………de harina blanca 1taza………….de harina integral fina media taza…….de aceite de oliva media taza……..de agua 2 ...

El plato es de Pinta Pinta Ingredientes : 500 gr de pollo 1 cebolla 3 cdas de maicena 3 cds pan rallado sal 3 huevos pimienta ajo Preparación: Hervir el pollo y desmenuzarlo lo mejor que puedas ( podes picarlo con un cuchillo).Pelas y picas la cebolla bien chiquita, la colocas en un sartén con un chorrito de aceite hasta que este transparentes. En un bols pones el pollo, la cebolla, el ajo , 2 ...

Para darle un aire nuevo a un plato de pasta solo tenemos que cambiar el formato de la misma y cambiar la salsa. Esta salsa con tomates secos viene a ser como un pesto rojo y en lugar de piñones, nueces . Plato también de rápida ejecución (eso sí, con previo hidratado de los tomates) y con un buen resultado. Ingredientes para 4 personas: 300-400 gr. de tallarines 8-9 tomates secos 1 dient ...

Una ensalada de pasta  diferente ya que la vinagreta la hemos hecho con tomates secos, os recomiendo que la hagáis un día de estos. Un plato ideal para estos meses de calor. Ingredientes: 250 gramos de pasta. 1 diente de ajo. 125 gramos de aceite. 60 gramos de vinagre. Albahaca. Pimienta. Tomates cherry. Queso a trozos. Sal. 5 tomates secos. Elaboración: Lo primero que vamos hacer es desidtratar l ...

Una ensalada que podemos comer tibia según terminamos de prepararla o bien dejarla enfriar, en cualquier caso está deliciosa. Ingredientes 4 personas 400 g de Pasta 250 g de tomates cherry 150 g Mozarella fresca Zumo de 1 limón 1 diente de ajo Aceite de Oliva Virgen La Sahita condimentado con Ajo Vinagre Sal y pimienta Albahaca fresca 4 cucharadas del agua de cocción de la pasta Elaboración Cort ...