Pasta pomodoro con atún en aceite ,historia:
No hago más que pensar en posibles recetas de pasta que incluir en el recetario de Cocina Familiar y en esa búsqueda di con esta receta tan sencilla. Para quien no lo sepa, pomodoro es una palabra italiana que significa tomate, así que ya imaginaréis cuál es el ingrediente principal de la receta de hoy. Además de la salsa de tomate casera, lleva un atún en aceite para darle mayor consistencia y sabor al plato.
Tengo que avisaros de que la salsa de tomate os la dejaré enlazada tanto en el apartado de ingredientes como en la preparación. La única diferencia es que a esa preparación tendréis que añadir la albahaca fresca picadita que especifico en los ingredientes de esta pasta al pomodoro con atún en aceite.
Ingredientes
El aceite del atún
Sal
Agua
200 g de atún en aceite
Salsa de tomate casera (VER RECETA)
400 g de tallarines (tagliatelle) nido
Albahaca fresca
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este