Pasta sorpresa

Pasta sorpresa (One pot pasta): Cuántas maneras de preparar pasta conoces? Sin, duda, muchísimas, estoy segura. Pero esta forma de hacer un rico plato de pasta, a lo mejor lo desconoces. El sistema que por lo general yo utilizo a la hora de cocinar pasta, es el conocido como “one pot pasta” (a lo mejor ya has visto más de 1 receta asi en este blog). Es decir, cocinar la pasta en un úni ...

Las pasta fresca es uno de los platos que gusta a todos/as desde los más pequeños hasta mayores. Es un plato sencillo que combina con cualquier ingrediente y con una buena salsa que esta para chuparse los dedos... Ir tomando nota... Ingredientes: -Salsa de tomate 2kg tomate maduros 1kg cebolla 1u apio 4u zanahorias 1u cabeza de ajos c/s sal c/s pimienta negra molida c/s vino blanco c/s pimentón ...

La carbonara es un plato de pasta originario del Lacio, y más concretamente de Roma. La receta original se basa en huevos, queso Parmesano o Pecorino ,aceite de oliva virgen extra y pimienta negra. Los italianos ni siquiera consideran la carbonara una salsa, es simplemente un plato. La panceta se cocina en aceite extra-virgen de oliva. La pasta caliente se combina lejos del calor directo para evi ...

Este plato que os traigo me enseñó hacerlo mi hermano, se basa en una receta de nachos tal y como los suelen preparar en los famosos restaurantes Hard Rock Café, o por lo menos parecida. Se basa en nachos con carne y queso fundido, lo único que yo no puse jalapeños ya que el picante no es lo mío, pero en la receta os dejo la opción de ponerlos. Esta receta de nachos hard rock es ideal para compart ...

Ingredientes 250 pasta en este caso use cintita sal y pimienta al gusto 4 tomates bien maduros 1 cebolla 4 dientes de ajos bien triturados 50 gramos de queso pecorino o blanco duro una ramita de perejil 4 cucharadas de aceite 1 tallo de cebollin o cebolla de berdeo 2 ajies dulces Preparacion en una salten colocar el aceite a calentar, sofreir la cebolla, ajies, cebollin picados bien finitos, y l ...

El Cacio e Pepe es una de las recetas más famosas de la culinaria tradicional romana, su nombre es el significado de 2 palabras que quieren decir literalmente queso y pimienta, es decir, Cacio en referencia al queso romano Cacio cavallo, y Pepe que quiere decir pimienta en italiano. Los poco ingredientes hacen creer que es una receta sencilla y de verdad lo es, pero solo si se hace bien, el truco ...

Receta de las más deliciosa Pasta a la Carbonara Hola a tod@s, aquí os traigo una deliciosa Pasta a la Carbonara, es una receta clásica italiana, que siempre nos hace triunfar ya que no conozco a nadie, que no le guste.. La salsa queda jugosa, cremosa y deliciosa…aquí en casa es un visto y no visto.. Y como toda receta clásica y tradicional, la he preparado a mi manera. Ahí os va… Ing ...

Hace unos meses os puse la receta de una hamburguesa casera, pero como me gusta mucho este plato he decidido incluirle diversos productos a la carne picada para hacerla más sabrosa.Ingredientes:- 150 gramos de carne picada (mitad cerdo, mitad ternera para que sea más jugosa).o Un par de lonchas de queso tierno.o Unos tacos de bacon.o Un poco de ajo en polvo.o Un po ...

Por aquí nos encanta la pasta y siempre disfrutamos intentando nuevas elaboraciones, formas, etc. Hoy Tsatsiki Chef nos propone una receta tipo para utilizar con pasta corta, aunque bueno, siempre podéis probar a utilizarla con cualquier otro tipo y, eso sí, ¡luego tenéis que contarnos el resultado!. En fin, espero que os guste y sin duda así será si os gusta la pasta y el queso Ingredientes ...

Hay una serie en la televisión que se llama "Dos hombres y medio" y muchas veces para cenar cocinan tosta pizzas, así que el otro día decidí elaborarlas en casa y fueron todo un éxito. Ingredientes: - 4 rebanadas de pan de molde. - 2 lonchas de pavo. - 2 tranchetes de queso cheddar. - Unos tacos de chorizo. - Tomate frito casero. - Q ...