Nido de pasta sorpresa

La cocina nos permite hace volar nuestra imaginación gracias a la cantidad de ingredientes que podemos encontrar hoy en día. Pensando en un plato que tuviera motivo de Pascua, se me ocurrió hacer esta sencilla receta de espaguetis dándole un toque visual que recuerde a un nido de pájaro. Podemos hacerla más divertida para que puedan participar los niños, incorporando ojos y bocas a los huevos, uti ...

Buenos días, ha empezado otra semana , esperamos que vuestro fin de semana haya sido fantástico como el nuestro. El pasado domingo estuvimos toda la mañana de paseo así que tuvimos que preparar el día anterior algo que comer. Ya os comentamos en alguna ocasión de que nuestros padres son originarios de la región Puglia (Apulia), un poco de nostalgia de la comida del domingo y de los sabore ...

Ingredientes para 12 personas: 1 kilo de Rigatoni, 800 gr. de tomate pelado, 400 de salsa de tomate, 500 gr. de mozzarella, 4 berenjenas, 2 dientes de ajo, parmesano rallado, sal, aceite de girasol y aceite virgen extra. Evidentemente faltan muchas recetas clásicas en mi página y la receta de la pasta a la siciliana era una de ella: mucho tiempo con gana de prepararla y ayer, Domingo de Pascua, m ...

Si juntamos albóndigas y pasta el resultado es este plato tan completo y que no te dejará indiferente. Ideal para que los niños coman carne sin protestar. Pocos alimentos admiten tantas posibilidades culinarias como la pasta, por eso gusta "casi" a todo el mundo. Ingredientes para las albóndigas: 600 gr de carne picada, mitad de cerdo mitad de ternera 2 dientes de ajo un poco de perejil ...

Si te gusta mucho la pasta, aquí te dejo 6 Ideas de Recetas con Pasta para que elabores tu menú semanal con alguno de estos platos. 1. Pasta con Salmón Un buen plato de pasta que te dejará un espectacular sabor en la boca! 2. Pasta con Setas y Jamón Yo he usado Tagliatelle, pero puedes sustituirlo por macarrones, espaguetis…dale rienda suelta a tu imaginación. Ya sabes que a la pasta le ...

Ya se acabaron las fiestas, por cierto largas, no siempre en la época de escasez que estamos todas las familias españolas y no españolas, ya que no han pasado por el mejor momento.Me gusta colaborar en lo que puedo con entidades para mitigar aunque sea un granito de arena con los más necesitados. Bueno dicho esto, vamos con una receta muy sana y baja en colesterol que nos viene genial. INGREDIE ...

PASTA CON BERENJENAS Y ATÚN. Deliciosa, fácil y rápida receta de pasta que en casa la comemos cada semana, la mezcla de verdura y atún hace que sea una delicia en el paladar, con ingredientes que todos tenemos en casa habitualmente y en pocos minutos tenemos una comida sana y nutritiva con la que disfrutaremos mucho, además si sobra al día siguiente la podemos calentar y sigue estando riquísima, d ...

En el reto de la Cocina TS de este mes han elegido como base de las recetas la pasta, y algunos estaréis pensando que no se trata de un ingrediente muy “typical  spanish”, pero… ¿quién no se ha relamido en su infancia ante un buen plato de macarrones con tomate, o unos espaguetis con albóndigas, o unos deliciosos canelones, o una buena sopa?. La pasta  ya ha pasado a formar parte ...

Recetas de pasta, un acierto seguro Hoy en día existen muchos tipos diferentes de pasta, diferentes texturas, formas, tamaños, colores? Al final van a conseguir una cosa, que no sepamos cual elegir. También existen cientos de recetas diferentes, como vais a comprobar a continuación viendo cada una de las recetas que un servidor y sus colaborado@s hemos preparado para vosotr@s. Lo bueno de la pasta ...

. Albóndigas nido, historia: Si, ya se que las albóndigas son algo que todo el mundo hace en sus casas y que quizás muchas ya habéis hecho algo como esto, pero que queréis que os diga, me apetecía darme un homenaje y no se me ocurrió una cosa mejor jejejeje. Que ricas, con la salsita y las patatas fritassss ayyyy que me estoy relamiendo todavía. Por lo menos no me negaréis que son divertidas no? y ...