Pasta vegetal con pollo y pisto

CARNES Cuando hablamos de pollo en la cocina son muchas las recetas por la que podriamos hacer, ya que su carne es muy versatil y se adapta de maravillas para poderla hacer. Hoy es turno para un delicioso pollo al horno con un pisto ma ...

CARNES Y VERDURAS Hoy realizaremos "Champiñones Portobello Relleno con Pechuga de Pollo y Calabacin" una de esas recetas que seguro gusta hacer a todos por su resultado final, a como esta y como ya he dicho no nos vamos aburrir para nada con su realizacion. He empleado unos champiñones bastante grande del tipo Portobello, utilizaremos a media j ...

Hoy Mejillones a la Carbonara si asi es como suena, os propongo algo de lo mas sugerente para tener un aperitivo ideal para acompañar con algo diferente, en el que vamos a necesitar muy poco, nada complicado y creo que nadie se puede resistir a este plato con esta sensacional salsa para la pasta pero que yo os la voy a sustituir por mejillones. ¿Vamos hacerlos? De Jose Carlos Monje-La Cocina del T ...

Creo que si me dijeran como me gusta mas un pollo campero sin lugar a duda que elegiria esta receta que hoy os traigo por aqui. Reuniendo unas verduras frescas y mucho fuego lento es mas que suficiente para conseguir un buen estofado de pollo como el que aqui os ofrezco. Asi pues vamos a ello De Jose Carlos Monje-La Cocina del Titi TIEMPO DE PREPARACION: 15 minutos TIEMPO DE COCCION: 40 minutos C ...

Hoy vamos hacer pasta, hoy he elegido unas setas de tarro, tomates secos y tomate triturado en el que haciendole un fondito vamos a sacar un plato nada complicado y en breve espacio de tiempo para acompañar con unos buenos espaguetis. Pero creo que sera mejor ver como hacerlo. De Jose Carlos Monje-La Cocina del Titi TIEMPO DE PREPARACION: 10 minutos TIEMPO DE COCCION: 20 minutos COMENSALES: 2 pers ...

Que delicia con algo tan sencillo como puede ser un solomillo de pavo con un buen pisto en el que sin lugar a duda creo que hace muy buen juego con la buena jugosidad que da esta carne a este guiso tan popular de verduras que lo unico que requiere es mucho fuego lento. De Jose Carlos Monje-La Cocina del Titi TIEMPO DE PREPARACION: 10 minutos TIEMPO DE COCCION: 30 minutos COMENSALES: 4 personas ING ...

Hoy nos vamos con un arroz muy rico por lo bien que entremezcla el sabor del pollo con el de un marisco como es la gamba. Ademas le vamos acompañar con dos verduras que acompañan de lujo en un arroz y son los guisantes y morrones. Asi pues pasemos a ver como lo he realizado y espero que lo hagais. De Jose Carlos Monje-La Cocina del Titi TIEMPO DE PREPARACION: 15 minutos TIEMPO DE COCCION: 25 minut ...

Hoy es turno de introducir la primera receta en mi blog con Bimi la cual me ha sorprendido su buen contraste con la receta realizada en el que una pechuga de pollo, un variante de verduras frescas y una agridulce es mas que suficiente para deleitarnos con este excelente plato. Para los que aun la desconoceis es un cruce natural de dos verduras cruciferas como son la col china y el brocoli esta co ...

Buenas a todos aqui vengo con esta delicia de hojaldre en el que le vamos a rellenar de un pisto de berenjena y calabacin y la vamos acentuar con unas setas y como no un huevo encima que la hara mas real. Espero os guste como queda y como esta pero que lo mejor sera viendola como queda. De Jose Carlos Monje-La Cocina del Titi COMENSALES: 2 personas TIEMPO DE PREPARACION: 15 minutos TIEMPO DE COCC ...

Hoy cenamos con Tortilla realizada en el horno en molde de silicona individuales. De lo mas sencillo, rapido, facil y eso si autentica delicia. Asi que vamos a realizar estas deliciosas tortillitas. De Jose Carlos Monje-La Cocina del Titi COMENSALES: 3 personas TIEMPO DE PREPARACION: 10 minutos TIEMPO DE COCCION: 30 minutos INGREDIENTES: 3 Huevos grandes 2 Patatas medianas 1 cda de Aceitunas negra ...