Pasta vegetariana con sofrito italiano de tomate y tofu



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Es esta una receta de pasta vegetariana, pero complementada a nivel proteínico con el Tofu, al que previamente le hemos tratado con un aliño. Hemos usado la pasta llamada "radiatori" ya que es mejor utilizar pastas cortas que largas en ésta receta. INGREDIENTES Tofu (queso de soja) Dos cucharadas de mantequilla. Dos cucharadas de aceite. Dos cebollas tiernas. Media taza de caldo de poll ...

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Lo primero de todo, desearos un estupendo fin de semana y lo segundo compartir con vosotros mi alegría, ya que desde hace unos días ya soy naturópata! estoy muy contenta, 3 años me ha costado pero por fin ha dado sus frutos. Ahora a seguir formándome y a seguir aprendiendo, ya que es algo contante y me queda todavía mucho rodaje. Y la receta de hoy es... Un plato calentito de alubias con tofu y sa ...

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Mi cocinillas nunca deja de sorprenderme... Pero empezaré desde el principio... Yo tengo una amiga vegana, y cada vez que quedo con ella y me cuenta los beneficios de ese tipo de dieta os aseguro que me convence. Además, está estudiando nutrición, con lo que sabe llevar una dieta bastante equilibrada, te explica mil cosas sobre cada alimento y sé que, si me dejara en sus manos, lo haría fenomenal ...

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Hoy os traigo una receta de pasta casera sorprendente, al menos yo no tenía idea que se podía hacer con tofu. El tofu es un producto originario de China, hecho a partir de semilla de soja, agua y solidificante o coagulante. Se prepara mediante la coagulación de la llamada "leche de soja" y su prensado posterior para separar la parte líquida de la sólida, de modo similar a como se prepara ...

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Para los que no puedan consumir huevos o productos lácteos es una buena alternativa el tofu, lo podemos emplear en muchos platos tantos salados como dulces. El tofu, también conocido como soya. Aporta muchas proteínas y nutrientes y a su vez pocas calorías. INGREDIENTES PARA CONFITURA DE TOMATE: * 2 kg de tomates maduros, 400 gr. de azúcar morena o blanca, La corteza de un limón pequeño retirando ...

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Hace unos días publiqué en facebook lo que le gusta a mi niño la pasta, en especial la que lleva tomate y paté, así que os dejo la receta. Ingredientes: -120gr de pasta por persona aprox. -1 cebolla -1/2 calabacín -1 zanahoria -tomate frito -1 lata de paté (yo uso éste ) -aceite -sal -orégano Mientras hervimos la pasta el tiempo que indique el envase, en una olla hacemos un sofrito con la cebolla ...

agridulce arroz cerdo ...

Buenos días! Hoy os traigo uno de mis platos favoritos y que solemos pedir siempre cuando vamos a un restaurante chino, pero en su versión vegetariana. Se trata del cerdo agridulce pero cambiando el lomo de cerdo por tofu firme. Parece imposible pero apenas vas a notar diferencia. Ingredientes para 2 personas: - 275gr tofu firme - 10gr harina de maíz - 1 huevo - salsa de soja - 1/2 cebolla - 1 ...

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Intentando probar cosas nuevas nos animamos a hacer una versión vegetariana de la boloñesa y sinceramente, fue un éxito. Con estos calores del infierno a muchos se nos quita un poco el apetito y esta opción para la pasta es más digestiva, ligera e igual de deliciosa que la boloñesa común. Sin más dilación vamos al lío: Ingredientes ( la hice sólo para una persona): 1 zanahoria 1 cebolla pequeña 1 ...

pasta armoniche pasta armoniche

Descubrí en el supermercado una pasta especial con rulos, que me llamo la atención, la pasta Armoniche, o armoniche a secas, pues la pasta armoniche, es una pasta que de entrada no puede clasificarse entre las que conocemos. Es como el espaguetti, pero no es espaguetti; es como los macarrones, pero no son macarrones. Son unas tiras de pasta en forma de rulos, que al cocerla es tan deliciosa como e ...