Pastel de 3 Carnes al Horno Fácil

Esta receta de Pastel de 3 Carnes al horno fácil, es muy fácil de preparar y se hace en el horno. Me la dio mi tía hace tiempo y siempre solemos prepararla cuando la familia nos reunimos o para cualquier ocasión especial.

Lo bueno que tiene es que sólo tienes que mezclar los ingredientes y el horno hará el resto de la receta. Y tendrás un pastel de carne alucinante.

INGREDIENTES PARA EL PASTEL DE CARNE (para 5-6 personas):

250 gr. Carne de Pollo (1/4)

1 Huevo

250 gr. Carne de Cerdo (1/4)

Un trozo de cebolla

250 gr. Carne de Ternera (1/4)

1 Sobre de Crema de Champiñones (65 gr.)

2 Dientes de ajo

Sal

60 – 70 gr. Jamón Serrano

1 vaso o 200 ml. Nata (crema de leche) para cocinar

Pimienta

2 Huevos

Vídeo de Pastel de 3 Carnes al horno



Si quieres que te envíe una notificación al móvil cada vez que suba una receta nueva, HAZ CLIC AQUÍ para suscribirte a mi canal de Youtube y no te olvides darle a la campanita.

Cómo preparar Pastel de Carne picada al horno

Lo que vamos a hacer es bien sencillo.

En un recipiente grande y amplio vamos a añadir primero los tres tipos de carnes picadas. Como ya te he comentado, yo he usado tres tipos diferentes, pero puedes usar solo dos o incluso solo un tipo de carne picada.

Vamos a mezclar bien las tres carnes picadas. Y las vamos a salpimentar a nuestro gusto. Añadiendo un poco de sal y un poco de pimienta negra molida.

Ahora vamos a añadir el jamón serrano bien picadito. El jamón lo puede sustituir por bacon.

Y también vamos a incorporar el trozo de cebolla bien picada, los dientes de ajos pelados y picados y el huevo duro cocido también troceado.



Vamos a mezclar todos los ingredientes hasta que quede bien integrado.

Después vamos a añadir el sobre de crema de champiñones. Si no encuentras este tipo de crema puedes usar crema de cebolla. Hay muchas variedades de sopas y cremas que vienen en polvo preparadas en los sobres. Y también te pueden servir para esta receta.

Esto le dará un sabor muy especial a nuestro pastel de carne.

Incorporamos también la nata (crema de leche) para cocinar,  aunque si lo prefieres puedes sustituirlo por leche evaporada. La nata (crema de leche) hará que el pastel quede más consistente.

Lo mezclamos todo y por último vamos a añadir dos huevos batidos para que el pastel quede compacto y las tres carnes se adhieran bien.

Integramos de nuevo todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. Esta mezcla la vamos a poner en un recipiente. Yo he usado este alargado de silicona.

Vamos a engrasar el recipiente que vayamos a usar para que luego sea más fácil desmoldar el pastel.



Cómo hornear el pastel de 3 carnes al horno fácil

Precalentamos el horno a 200 grados y cuando esté caliente metemos nuestro pastel, tapado con papel de aluminio para que no se nos queme ni reseque la parte de arriba. Otra opción es envolver el pastel en lonchas de jamón serrano o de bacon. Así quedará muy vistoso y muy rico también.

Lo dejamos hornear durante una hora o una hora y cuarto, esto dependerá de cada horno. Si tú horno es más lento quizás necesite hasta una hora y media.

Puedes ir pinchando la carne para ver si está ya hecha o aún está cruda. Y cuando el cuchillo que uses salga limpio, ya estará listo y podrás sacarlo.

Este pastel lo puedes servir frío o caliente, estará rico de ambas maneras. También puedes acompañarlo con la salsa que más te guste.

¡Y hasta aquí la receta de hoy!

como hacer pastel de 3 carnes facil y al horno


¿También te gustan tanto los pasteles de carne como a mi familia y a mi? ¿De qué forma te gusta prepararlos? Puedes dejarme un comentario al final de esta receta, me encantará leerte.

Otras recetas con carne

Pollo al Ajillo

Pollo al Curry con Arroz Basmati

Albóndigas a la Cerveza

Alitas de Pollo a las Finas Hierbas

Fuente: este post proviene de Recetas Fáciles de Irene, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

¿Buscas un postre irresistible que combine la clásica chocotorta con una presentación elegante y práctica? ¡No busques más! Te presentamos el increíble postre Chocotorta en vasitos. Esta deliciosa cr ...

Recomendamos

Relacionado

carnes navidad pasteles salados ...

Esta receta de Pastel de 3 Carnes al horno fácil, es muy sencilla de preparar y se hace sin complicaciones. Me la dio mi tía hace tiempo y siempre solemos prepararla cuando la familia nos reunimos o para cualquier ocasión especial. Lo bueno que tiene es que sólo tienes que mezclar los ingredientes y el horno hará el resto de la receta. Y tendrás un pastel de carne alucinante. INGREDIENTES PARA EL ...

Navidad recetas de carnes recetas para Navidad

Pastel de 3 Carnes Este Pastel de 3 Carnes lo preparó mi tía el otro día para Nochebuena y la devoramos en un momento! Ya llegábamos a la cena con hambre, desde luego, pero con unos aperitivos, este pastel y una estupenda tortilla de patatas, nos quedamos saciados para un rato :) Finiquitamos la cena con un brindis con una digestiva copa de anís, pero cuidado con esta bebida, que sube mucho ;) Ing ...

Jamon Recetas de Navidad Destacado ...

Que les parecen a ustedes si la Receta de Cocina de hoy, usamos carnes de ternera picada para hacer un rico Pastel de Carnes, miren que maravilla de Receta de Carne, para un día especial de fiestas o simplemente cualquier día por que sencilla de hacer es, y además riquísima. Pastel de Carne Kanela Recetas de Cocina / Receta de Carne Ingredientes Para 8 Personas 1 kilo de carne picada de Ternera ...

Menú del Día Primeros Platos Recetas de Carnes ...

Riquísimo Pastel de Carne, que vamos a Cocinar hoy, que les parecen, se apuntáis a hacer esta Recetas de Cocina, seguro que si!!, ya que la pinta que tiene es exquisita, con ese puré de Patatas gratinado con el Queso por encima y su base de Carnes Picada de Ternera, bueno pues ha hacer la Receta. Pastel de Carnes Recetas de Cocina / Recetas de Carnes Ingredientes Para 4 Personas 600 g de carne ...

primeros platos pastel de carne pastel de carne al horno ...

Receta de Pastel de Carne Pastel de Carne de pollo y ternera al horno. Una receta completa preparada en un periquete. Ingredientes: 300 gr de carne de pollo picada 300gr de carne de ternera picada Cebolleta Ajos Jamón serrano Huevos 1 sobre de crema de champiñones 1 vaso de nata líquida Sal Pimienta ¿Cómo se hace el Pastel de Carne? 1. En un bol ponemos 2 huevos, media cebolleta picada muy fin ...

Para Niños Recetas Recetas Saludables ...

Pastel de Coliflor y Jamón, una receta muy fácil de preparar para esos días que vamos con prisas a todos lados. Come rico y saludable con muy poco. INGREDIENTES (para 3-4 Personas): 1 Coliflor Mediana 1 Zanahoria Un Puerro Un puñado de Maíz Jamón Serrano 4 Huevos Sal Pimienta VÍDEO RECETA Pastel Salado de Coliflor y Jamón Cómo preparar el Pastel de Coliflor y Jamón En primer lugar, vamos a quitar ...

Carnes carne picada pastel de carne ...

Pastel de carne La carne acompaña a cantidad de platos, siendo el pastel de carne picada, uno de los alimentos estrella de la cocina, sobre todos para las personas que no le gusta la carne con huesos. Pastel de carne picada. Deliciosa carne trufada La carne en sí, es una de las proteínas animales más utilizadas en la cocina  y en la gastronomía tradicional. De hecho según contaban los mayores, la ...

recetas de segundos

Los pasteles de carne al menos para mí, son una comida muy socorrida, sobre todo cuando es un día de PP así que por eso intento variar las recetas para no aburrirme de comer siempre lo mismo. En esta ocasión lo hice con carne picada de ternera y de pollo. Muy fácil, como todo lo que hago. Ingredientes: - 400gr de carne picada de ternera - 400gr de carne picada de pollo - 2 huevos - 3 lonchas de ...

recetas de primeros carnes hojaldres ...

Los ingredientes que se utilizan para hacer este pastel de hojaldre son: Una lámina de hojaldre.700 gr. Carne picada de cerdo o de pollo.Queso rallado.Un calabacín.Una cebolla.3 lonchas de jamón serrano.Medio pimiento rojo (si es grande). Pimienta, curry, sal y aceite. Elaboración:Picar muy pequeñitos las verduras y el jamón serrano. Engrasar el molde para poner la lámina de hojaldre estirada. Pre ...

carnes entrantes

Hoy os dejo una recetas muy rica y fácil, fiambre de carnes en microondas. Una receta que se hace con mucha facilidad y casi sin ensuciar la cocina, porque la hacemos en el microondas, aunque si queréis también se puede hacer en el horno convencional. Yo suelo usar mucho el microondas para hacer este tipo de recetas, me es muy cómodo, pero hace poco ,mi microondas empezó a fallar, y tuve que com ...