comunidades

Pasteles de queso

¿Os gusta los pasteles de queso?

En mi caso los pasteles de queso son mis favoritos, pero hay tantos tipos que me vuelvo loca.

Si queréis deliciosos pasteles de queso, éste es el vuestro. El rico pastel de requesón.

Imagen 0


Imagen 1


Ingredientes:

300 gr requesón
200 ml  nata (crema de leche)
2 huevos
3 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de azúcar avainillada
2 cucharadas de arándanos secos
1 cucharada colmada de maicena

Como se hace:

- Empezaremos remojando los arándanos en agua caliente durante unos 30' más o menos.
- Vamos a precalentar el horno, a 250ºC.
- En un bol o robot de cocina, batimos bien los huevos con el azúcar. Después añadimos el resto de los    ingredientes. Batimos bien para integrar. 
- Engrasamos un molde con mantequilla y espolvoreamos el exceso. Añadimos la mezcla al molde.
- Metemos en el horno durante unos 40'. Aun así comprobaremos que está bien hecho pinchándolo con un cuchillo, éste debe salir limpio.
- Dejamos enfriar y  ya tenemos nuestro pastel de requesón listo para comer!!

Espero que os guste ;)

 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

Repostería Tartas requesón ...

Viivaaa la tarta de quessoo…… ¡Viiiiva! En La cuchara azul somos super fans de los pasteles de queso, si meses atras os traíamos un riquísimo pastel de requesón con arándanos, hoy os traemos su versión 2.0, si tuviera que definirla con un palabra, esta sería terciopelo… es una cheescake velvet! La diferencia de este pastel con el de arándanos es que la nata que lleva está montada ...

pastel vasco euskal pastela masa quebrada ...

PASTEL VASCO El pastel vasco es un postre originario del país vasco francés. En principio no tenía nombre, así que los que pasaban por allí y lo comían lo llamaban el pastel de los vascos. Y así se quedó. En un principio estaba relleno de la fruta de la zona, cerezas y moras. Después se sustituyó el relleno por crema, y hoy en día podemos encontrar el pastel vasco en multitud de variedades. Para m ...

recetas postres

Un clásico de la repostería es el pastel de queso cubierto de mermelada, en esta ocasión lo he preparado con Requesón de oveja manchega, una verdadera delicia, y mermelada de tomate rojo. La verdad es que el sabor del requesón de oveja me ha encantado y aprovechando que iba de visita he preparado una tarta. En menos de 1 hora la tienes hecha, solo falta enfriar y cubrir con la mermelada. La merme ...

pastel salado pastel puerros quiche puerros ...

Este pastel de puerros está buenísimo y más fácil de preparar no puede ser... Quedaréis estupendamente allí donde lo llevéis. Está bueno ya sea caliente o frío, lo que lo hace perfecto para llevarlo en un día de playa, de picnic, o en diversas situaciones... Desde que lo descubrí lo he hecho varias veces, y a vosotros os pasará igual, prometido!! Os cuento como hacerlo. Espero que os guste. Ingred ...

bundt cake bizcocho limón ...

Por si todavía te confunde la diferencia entre un Bundt cake y una torta, consiste sencillamente en la forma. Estos son horneados en un molde especial en forma de corona. Estos moldes tienen un hueco en el centro lo que provoca que su horneado sea mucho mejor. Hoy probaremos a hacer uno de limón y semillas de amapola que os encantará. Vamos a ello!! Ingredientes - 220 gr harina normal - 180 gr d ...

gambas palitos de cangrejo pastel salado ...

Esta receta que os presento hoy es bastante sencilla y rápida de preparar. Suele usarse en reuniones familiares o entre amigos. Es un pastel salado relleno de una crema de gambas al ajillo, mayonesa, huevos duros y decorado con palitos de cangrejo, tomates cherry y aceitunas. Solo necesitamos un paquete de pan de molde y mucha imaginación para el relleno. Os dejo mi versión Ingredientes: 9 rebanad ...

recetas dulces tartas y pasteles receta tradicional ...

Pastel de Requesón con Limón y Arándanos. Receta sin Gluten Aunque las últimas semanas han sido bastante duras, no podía faltar al Reto del Alfabeto Dulce de mi amiga Ana en su blog “Cook The Cake” así que el Domingo me puse manos a la obra y preparar este delicioso Pastel de Requesón con Limón y Arándanos. Lo cierto es que el fin de semana ha dado para mucho. El Viernes fui a buscar a ...

recetas dulces tulipán pastel de limón y arándanos ...

La repostería es un arte y con muy poco podemos conseguir que nuestros pasteles se conviertan en verdaderas obras. Apostando por bizcochos sencillos y jugosos, aprovecha la decoración para crear pasteles originales, como este de limón y arándanos en forma de nido. Puede ser una buena idea si estás preparando alguna fiesta temática. ¡Seguro que consigues sorprender a tus invitados! Esta receta es u ...

PASTEL QUESO REPOSTERÍA ...

Casi me olvido de publicar este maravilloso pastel que hice en el mes de marzo. Tenía las fotos almacenadas en una memoria que no suelo utilizar, y hasta ayer, que la he revisado, no me di cuenta. Hubiera sido una pena que se perdiese este pastel de requesón ... ¡está buenísimo! Los pasteles y tartas de queso rara vez quedan mal y se consumen prácticamente en todos los lugares. Existen tantos tipo ...

quiche pastel salado beicon ...

La quiche es una de las recetas que más me gustan. Les pasa igual que a las empanadas, se pueden comer frías o calientes, las puedes preparar con antelación, son ideales para llevar fuera de casa, y están muy muy buenas. La combinación de ingredientes puede ser infinita, solo hay que tener en cuenta la proporción que hay que utilizar entre nata y huevos para que cuaje bien. ¿Que tal si empezamos ...